Grelhar pode ser uma boa maneira de cozinhar o alimento, mas às vezes a carne ou legumes que você cozinhar pode vir a seco e perda. O fumador Char-grelham elétrica H20 é um modelo de fumante portátil que você pode usar para adicionar sabor e umidade para o seu alimento. Você precisará instalar lascas de madeira para criar a fumaça e monitorar o nível da água como você grill sua comida a fim de alcançar o sabor perfeito que você está procurando.

Instruções

1

Coloque os pedaços de madeira ou pedaços em um recipiente com água para deixá-los de molho. Deixe os chips de molho por cerca de duas horas para obter a quantidade certa de umidade. Enquanto isso está ocorrendo, você pode obter o fumante pronto colocando-o sobre uma superfície plana e ao ar livre. Não tente usar o fumante dentro de casa.

2

Remover os pedaços de aparas de madeira ou a partir da água. Abra a porta do lado do fumante e coloque as batatas fritas ou pedaços na placa reflector interior da unidade. Uma vez que você ligá-lo, o fumante vai aquecer esses pedaços de madeira a partir de baixo para criar a fumaça.

3

Abra a parte superior do fumante e remover a grade. Coloque a panela de água no interior do fumante nos suportes de apoio localizadas acima da placa reflectora. Use um recipiente para encher o recipiente de água cerca de 2/3 cheio de água. Você também pode usar suco ou outras bebidas para obter um sabor único.

4

Substitua a grade sobre o fumante e substituir a tampa. Conecte o cabo de alimentação o fumante a uma tomada ou cabo de extensão AC aberta, em seguida, ligue o interruptor de alimentação do fumante para a posição "On". Deixe o fumante funcionar por alguns minutos.

5

Abra a tampa com cuidado. Fumo quente vai lançar a partir do fumante quando você abre a tampa. Deixe a fumaça clara e adicionar o alimento que você quer cozinhar para a grelha. Recoloque a tampa e deixar a comida para cozinhar.

6

Periodicamente abrir o painel lateral e verifique o nível da água na panela. Tenha cuidado, pois o vapor será lançado. Se a panela parece quase vazio, despeje mais dentro de água para manter a panela em cerca de 2/3 cheio.