Muitas vezes utilizado na culinária de estilo asiático, woks tornaram-se comuns em muitas cozinhas de todo o mundo - e por boas razões. Woks permitir cozinheiros para frite, vapor e até mesmo fritar uma infinidade de alimentos com facilidade e rapidez. Enquanto woks tradicionais são aquecidos sobre um fogão ou fogo topo gama, a nova tecnologia como o Farberware elétrica Wok tem permitido cozinheiros usar woks de rapidamente fazer comida sem um fogão.

Instruções

Fritando

1

Pegue a parte superior da wok e reserve. Conecte o cabo a uma tomada elétrica por perto. Regule a temperatura do wok para alta.

2

Despeje uma pequena quantidade de óleo na wok. Se você é fritar, despeje óleo suficiente para o wok para submergir completamente os seus ingredientes.

3

Adicione em seus ingredientes quando o wok é muito quente. Virar qualquer carne várias vezes para dourar de ambos os lados, e agita-se a qualquer outro componente continuamente para evitar a queima-los.

4

Para fritar, uma vez que o óleo está quente o suficiente, devagar e com cuidado submergir seus ingredientes até que eles se voltaram dourar, retire do wok. Retire o seu alimento do wok usando a espátula de madeira.

5

Desligue o wok, e desconecte o cabo elétrico da tomada.

Cozinhando

6

Despeje várias polegadas de água no wok.

7

Conecte o wok em uma tomada elétrica por perto. Vire a configuração de fogo para médio.

8

Adicione o rack de vapor no wok. Adicione a sua comida no rack cozinhar uma vez que a água começa a ferver.

9

Retire os alimentos usando uma espátula de madeira, uma vez que foi completamente cozinhado, o que normalmente demora de 10 a 20 minutos para a maioria das verduras.

10

Vire a configuração de calor do wok para fora, e desconecte o cabo.

Limpeza

11

Mantenha o cabo elétrico longe da pia, colocando-o debaixo de outra panela ou frigideira.

12

Lavar o wok com água morna uma vez que tenha arrefecido de cozinhar.

13

Adicionar uma pequena quantidade de sabão para o wok e esfregue o wok com cuidado usando a esponja macia.

14

Seco com uma toalha de papel suave uma vez que todos os resíduos de alimentos foi removido.

15

Coloque a tampa de volta no wok e armazenar em um local seguro e legal para impedir que as bactérias ou a acumulação de pó.

Dicas:

• Para vapor comida rapidamente, considere cobrindo o wok quando seus ingredientes foram adicionados ao rack fumegante.
• Não use uma colher ou espátula de metal para mexer alimentos, pois isso vai arranhar e arruinar o revestimento antiaderente do wok.