Instruções para decorar biscoitos de açúcar com crosta de gelo

Instruções para decorar biscoitos de açúcar com crosta de gelo


Decorando bolinhos de açúcar é bastante fácil de fazer com um pouco de prática. O equipamento que você precisa é barato e os bocais de tubulação-saco pode ser usado repetidamente. Você pode experimentar com crosta de gelo colorida diferente e de diferentes modelos. Se você já é um experiente fabricante de açúcar biscoito, decorando com crosta de gelo pode realmente trazer-lhe criações a um novo nível. Se você é criativo e tem alguns projetos em mente, ou se você apenas quer passar algum tempo em uma atividade com as crianças, que decoram bolinhos é definitivamente para você.

Instruções

Faça o Glacê

1

Colher 3 colheres de sopa. de merengue ou pó de clara de ovo em uma tigela e adicione 4 xícaras de açúcar de confeiteiro ou fundição açúcar.

2

Adicionar 6 xícaras de água morna e começar a misturar com a sua batedeira em velocidade média. Você pode fazer isso manualmente, mas vai demorar mais tempo. Quando a mistura forme picos, é preparado.

3

Separa-se a mistura em taças diferentes e adicionar diferentes corantes alimentares para a formação de gelo. Quantos você adicionar depende de quantas cores que você quer em seus cookies.

4

Cubra o gelo você não estiver usando imediatamente com filme plástico e colocar a sua primeira crosta de gelo colorida em um saco de confeitar. Selar o saco tranqüilo no final com um elástico - o que irá levar a um monte menos bagunça.

Decoração

5

Comece com algo fácil, como uma cara feliz. Com o corante vermelho no saco de tubulação, tubulação de uma boca vermelha para o cookie. Desenhe o contorno de uma boca em primeiro lugar e, em seguida, preenchê-lo para colorir.

6

Continue com a cor vermelha para fazer o nariz. Tubulação dois pontos ligeiramente acima da boca e, em seguida, desenhar uma linha diagonal ligeiramente em um lado. Isto vai dar a impressão de um nariz.

7

Encha outro saco de confeitar com crosta de gelo azul ou marrom e desenhar dois círculos acima - e em cada lado - do nariz. Preencha a cor. Continue com essa cor de tubulação para fazer o cabelo. Faça movimentos circulares com sua bolsa na parte superior do cookie para criar cabelo encaracolado.

8

Encha outro saco de confeitar com glacê branco. Tubo de um ponto no meio de cada um dos olhos. Desenhe uma forma oval de olhos ao redor de cada olho. Seu rosto cookie deve agora ser concluída. Tente diferentes variações de rostos, como adicionar uma barba, fazendo uma cara de Santa ou mesmo uma cabeça de rena.

Dicas:

  • Use diferentes bicos de tubulação para variar os resultados.
  • Se a sua crosta de gelo tenha endurecido um pouco, adicione algumas gotas de água quente antes de usá-lo para amaciá-la.
  • Praticar o seu projeto no papel de pergaminho ou nos cookies que não saíram tão bem em primeiro lugar.
  • Crosta de gelo real é o melhor tipo de usar; quando ela seca, ele tem um olhar vidrado.
  • Adicionar aromatizantes para a crosta de gelo, tais como baunilha, limão ou de amêndoa para fazer o gosto ainda melhor.
  • Não adicione muito corante alimentar; geralmente um par de gotas são o suficiente para dar uma cor forte.