Muitos presuntos no supermercado hoje são pré-cozidos e não requerem aquecimento. Aquecimento, no entanto, realça o sabor smoky do presunto e não ter um monte de esforço. Você também pode adicionar presuntos esmaltes para pré-cozinhados parte caminho através do processo de aquecimento para o sabor adicionado. A quantidade de tempo necessário para o aquecimento de seu presunto vai depender de quão grande ele é, portanto, planeje em conformidade.
Instruções
1
Retire o presunto da embalagem. Hams são envolvidos frequentemente em papel ou película de embalagem que pode não suportar o calor do seu forno. Existe muitas vezes um disco de plástico que cobre o osso no presunto que deve ser removido muito.
2
Pré-aqueça o forno a 275 graus F.
3
Coloque o lado plano para baixo o presunto em uma assadeira ou assadeira aros se você está aquecendo uma metade presunto. Se o aquecimento de um presunto inteiro, coloque o lado gordo para cima.
4
Cubra o presunto com folha de alumínio ou outro tipo de tampa. Você também pode usar um saco de cozinhar.
5
Coloque o presunto no forno e deixá-lo lá por aproximadamente 12 a 15 minutos para cada libra de carne.
6
Adicione seu esmalte desejado aproximadamente 15 minutos antes do aquecimento é concluído.
7
Retire o presunto do forno e deixe descansar por cerca de 20 minutos antes de servir.