Salsicha italiana é um estilo salgados de carne de porco moída caracterizado pela sua sempre presente ingrediente, erva-doce. Italiano salsicha deve conter, pelo menos, 85 por cento de carne com não mais do que 35 por cento de gordura. Quente, suave e doce são os três principais tipos de salsicha italiana; Os ingredientes são adicionados à leve salsicha italiana para fazer quente e doce. Pimentas de pimentão são adicionados para tornar quente salsicha italiana e manjericão terreno é adicionado para fazer doce salsicha italiana. Salsicha italiana é bom para qualquer refeição do dia; de pizza a omeletes, seja solo ou vinculado; ele vai apimentar o seu prato.
Instruções
Salsicha chão
1
Revestir levemente uma panela de metal com óleo vegetal. Aqueça a panela para médio-alto no fogão.
2
Adicionar terreno salsicha italiana para se deslocar e quebrar em pedaços pequenos com colher de madeira plana.
3
Cozinhe por 5 a 10 minutos até que a salsicha é dourar por todos os lados e sem restos de-rosa.
Ligações de salsicha
4
Revestir levemente uma panela de metal com óleo vegetal. Aqueça a panela para médio no fogão.
5
Adicionar salsichas italianas para a panela deixando ½ polegadas de espaço entre as ligações.
6
Vire as ligações com pinças. Não furar as peles; isto faz com que a humidade se perde o que leva a secar salsichas.
7
Vire as ligações a cada 10 minutos para cozinhar lentamente que impeçam as peles de divisão.
8
Corte um link na metade após 20 minutos para se certificar de que não há-de-rosa dentro.
Dicas:
- Use fresco salsicha italiana em um ou dois dias após a compra, salsicha cozida dentro de três a quatro dias de cozinhar. Salsicha italiana pode ser congelado por mais tempo de armazenamento.
- Temperatura interna de ligações de salsicha italiana deve ser de pelo menos 165 graus Fahrenheit. Certifique-se a salsicha italiana está totalmente cozido, leve à geladeira dentro de duas horas de cozimento.