Criar uma refeição saudável para sua família e amigos cozinhando algumas costeletas de cordeiro. Temporada suas costeletas de cordeiro com ingredientes aromáticos como o alho picado, folhas de alecrim, pimentas secas e raiz de gengibre fresco descascado. Use uma receita simples para evitar tempo de preparação desnecessário. Certifique-se de cozinhar as costeletas de cordeiro cuidadosamente para destruir todas as bactérias alojadas dentro da carne. Use uma churrasqueira e um forno para cozinhar rapidamente as costeletas de cordeiro.
Instruções
1
Esfregar as costeletas de cordeiro com um pouco de azeite extra-virgem, alho picado e uma pitada de alecrim picado finamente. Polvilhe as costeletas com sal e pimenta do reino. Corte um limão ao meio usando uma faca de cozinha.
2
Aperte a metade do limão sobre as costeletas de cordeiro. Acenda sua carvão ou transformar sua grade de gás a um fogo médio. Coloque suas costeletas de cordeiro marinado na grelha.
3
Permitir que as costeletas de cordeiro cozinhar por 4 minutos. Virar as costeletas de cordeiro com um par de pinças para evitar a perfuração da carne. Permitir que as costeletas de cozinhar por mais quatro minutos.
4
Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Coloque as costeletas de cordeiro filé em uma assadeira antiaderente. Permitir que as costeletas de cordeiro para terminar de cozinhar no forno por cinco minutos.