Embora o Conselho Popcorn estima que os americanos comem 16.000 milhões quart de pipoca por ano, há muito mais para saber sobre pipoca de sua popularidade, incluindo alguns fatos históricos interessantes e características notáveis.

Lanche Saudável

A pipoca é um todo saudável lanche grão que é baixa em calorias, sem açúcar e não tem conservantes artificiais. Ele contém ferro, fibra e estima-se que uma porção 1,5 onças tem a mesma quantidade de proteína encontrada em dois ovos.

Características

Cada núcleo pipoca contém água suficiente para fazer com que o amido dentro dele para explodir quando é aquecido (a cerca de 464-500 graus Fahrenheit). É preciso uma fração de segundo para cada kernel para explodir, refrescar-se e forma.

História

Durante o século 16, os astecas usado pipoca para fazer jóias, guirlandas e enfeites. Os nativos americanos transformaram grãos de pipoca em farinha de milho, cerveja e sopa. Durante a década de 1890 e durante toda a Grande Depressão, foi vendido como um lanche popular, por vendedores ambulantes.

A Primeira Microondas Alimentos

Percy Spencer, um engenheiro Raytheon, usado grãos de pipoca em seus experimentos com magnetrons, que o ajudou a inventar o primeiro forno de microondas.

Tipos

Existem três tipos de grãos de pipoca: solteironas, cogumelos e borboletas. Solteironas são grãos de pipoca que não pop, cogumelos são em forma de círculos brancos e borboletas parecem que têm asas.