Idéias sobre como decorar biscoitos

Idéias sobre como decorar biscoitos


Um cookie pode ser tão original como a pessoa que decora-lo. Açúcares coloridos, nozes picadas e até mesmo pedaços de doces podem ser destacados no topo desses confeitos assados. Bolinhos de açúcar pode ostentar qualquer tipo de crosta de gelo em sua superfície, porque eles são lisos e de cor clara. Considere o uso de uma cobertura simples, como creme de manteiga, ou uma idéia de projeto mais complicado usando glacê real ou coloração da água.

Glacê Real

Crosta de gelo real é uma crosta de gelo fino, branco, que seca para um acabamento endurecido, o que é excelente para o uso de cookies que exigem o empilhamento ou transporte. Use glacê real para tubos projetos simples para biscoitos em forma, como homens de gengibre ou flocos de neve de açúcar do bolinho. Você pode manter o glacê branco ou tingi-lo de outra cor. Tubo no topo do bolo com um pequeno saco de pastelaria ou bolinho de decoração dicas.

Bata a manteiga Glacê

Creme de manteiga biscoitos congelados são melhores para os cookies que não são naturalmente doce. Manteiga creme de confeiteiro é muito doce e suaviza o cookie. Por esta razão, é melhor para o uso de cookies que começam um pouco mais difícil para que eles não desmoronar em pedaços. Aplicar creme de manteiga de confeiteiro aos cookies, espalhando-a com uma faca ou usando dicas de decoração do bolo para adicionar texturas diferentes. Não empilhar biscoitos de manteiga creme, porque o gelo nunca se torna completamente duro.

Watercolors

Icing Aquarela é uma forma discreta e delicada para decorar cookies. Desde as cores são pálidas, este tipo de gelo funciona melhor em biscoitos brancos ou amarelos tradicionais de açúcar. Cubra as partes superiores dos bolinhos com crosta de gelo real e deixar secar durante a noite. Misture um pouco de corante alimentar líquido com algumas gotas de água. Use uma escova nova tinta aquarela para escovar o corante sobre a crosta de gelo. Permitir que as cores para secar durante a noite. Esses 'cookies' empilhar bem após a secagem.

Doces

Uma maneira simples para decorar biscoitos é usar balas ou chuviscos. Você pode rolar os bolinhos em açúcar ou doces antes do cozimento, ou polvilhe-as por cima de cookies que são recém gelado. Pedaços de doces e açúcar colorido são ingredientes simples que acrescentam detalhes e textura para os cookies. Estes também podem permitir cookies gelado com creme de manteiga para ser empilhadas, uma vez que o doce ou camada de açúcar não vai ficar com a parte inferior do cookie em cima dela.