Tudo é decorado, enrolado e cozidos; Véspera de Natal chegou - mas, o que é para o jantar? Se um maior, refeição extravagante está em obras para o dia de Natal, a preparação da refeição fácil é necessária para a noite antes. Quer cozinhar para dois, uma família, ou um grande chacrinha, existem maneiras simples de colocar para fora um delicioso sem aumentar o frenesi de férias.

Finger alimentos

Alimentos de dedo, ou aperitivos, aperitivos são normalmente servidos antes da refeição. No entanto, uma variedade de alimentos de dedo pode ser usado em conjunto para criar uma refeição simples ou véspera de Natal buffet. As escolhas podem variar de simples a elegante, e aperitivos pode ser servido quente ou frio. Qualquer variedade pode ser preparado antecipadamente; aperitivos quentes pode ser cozido no último minuto, ou aquecido em uma panela elétrica se a receita presta-se a retardar cozinhar, tais como almôndegas. As receitas podem ser simples, como porcos em um cobertor, ou requerer mais preparação, como um mergulho de lagosta.

Sopas

Para aqueles com uma agenda lotada na véspera de Natal, sopa servido com pão duro e uma salada é uma escolha fácil, se tornando um pote para um jantar em família ou uma variedade de sopas para um grupo maior. Sopa pode ser preparado com antecedência - mesmo no dia anterior - e cozido durante todo o dia. Sopas pode ser preparado com antecedência em tigelas crockpot e aquecida lentamente durante todo o dia, sem nenhuma preparação refeição de última hora antes de servir. As escolhas podem variar de um típico, tal como vegetal, feijão, minestrone ou guisado de carne, ou os mais aventureiros podem tentar chowders de frutos do mar ou bisques, ou uma receita de sopa internacional. Climas mais quentes pode escolher sopas frias, que podem ser preparados no dia anterior para permitir uma melhor mistura de sabores.

Sanduíches

Sanduíches também são uma escolha fácil para um jantar de véspera de Natal. Uma refeição leve antes de escolhas mais pesados ​​no Natal, sanduíches pode ser servido em estilo buffet. Variedades de frio, com pratos de carnes e queijos podem ser preparados em casa ou comprada por conveniência. Recheios de carne quentes, como presunto, peru ou carne assada pode ser cozido lentamente durante o dia em um "baixo" configuração para fornecer fácil servindo na hora das refeições. Uma variedade de pães podem ser fornecidos, e pratos de lado podem incluir saladas simples ou cookies.

Macarrão

Servido com pão duro e uma salada, massas faz um enchimento, escolha saudável para a ceia de Natal. Molhos para massas podem ser preparadas antes do tempo, permitindo a última hora de cozinhar macarrão antes de misturar juntos, e podem ser feitas sem carne para agradar paladares vegetarianos. Variedades cozidos pode ser preparada no dia anterior e terminou fora enquanto outras atividades ocorrem. Algumas receitas permitem crockpot cozinhar, fazer a preparação da refeição ainda mais fácil.