Refeições do potluck são uma maneira divertida e criativa para grupos de pessoas para provar uma variedade de pratos exóticos e mostrar suas habilidades de cozimento. Você pode planejar um jantar social com colegas de trabalho, amigos ou família para comemorar alguma ocasião, dos aniversários aos feriados. Se você é o anfitrião, manter o controle de alimentos e utensílios de antemão, para que todos possam trazer um prato único e não será o suficiente elétrico e guardanapos para ir ao redor.

Aperitivos

Aperitivos são rápidos e fáceis e um favorito em todas as reuniões potluck. Para algo conscientes da saúde, preparar uma salada fresca do jardim com abundância de vegetais e uma garrafa de vestir na lateral ou uma bandeja de legumes ou frutas cruas cortadas. Vapor ou bolinhos Fry Pan e arrume em um prato agradável com molho de mergulho. Bons petiscos de carne são vieiras e porcos embrulhados em bacon em um cobertor. Para fazer as vieiras, tomar vieiras frescas ou congeladas e envolva cada um com uma metade tira de bacon. Prenda com um palito e, em seguida, grelhe até que estejam dourados. Faça porcos em um cobertor por envolvimento de mini cachorro-quente com pedaços de massa de biscoito refrigerado.

As refeições principais

Os pratos principais são mais difíceis de preparar, mas tenha em mente que você não tem que alimentar todos. Refeições do potluck só precisa fornecer uma amostra para todos os gostos. Tradicionalmente pratos principais populares são cozidos caseiros, massas e loafs de carne. Use uma receita de família favorita, se você tiver um ou visitar um site da receita, como o Food Network.

Prepare uma receita caçarola simples à base de ingredientes que você já tem na mão. Você vai precisar de um amido (geralmente algum tipo de massa de macarrão), proteínas (carne, peixe ou feijão), legumes (brócolis, espinafre ou milho), molho (molho branco, molho de tomate), aromatizante (ervas, cebola, alho) e cobertura (queijo, migalhas de pão, anéis de cebola). Primeiro cozinhe o macarrão escorrer. Adicionar todos os ingredientes, excepto para a cobertura, para um grande caçarola. Asse por cerca de uma hora a 350 ° F. Termine com a cobertura e sirva.

Sobremesas

Sobremesas são uma maneira doce de acabar com qualquer refeição, e potlucks não são excepção. Considerar a preparação de tamanho lanche ou porções individuais para distribuição mais fácil e mais limpo. Por exemplo, coza morder porte biscoitos ou usar forminhas para fazer mini tortas de frutas.

Um simples e deliciosa maneira de preparar mini-cheesecakes não-assar é usando forros do queque individuais. Esmagar biscoitos e misture com um pouco de manteiga derretida. Colher colheres de esta mistura no fundo dos copos do queque e achatam para fazer uma crosta. Prepara-se o enchimento através da combinação de dois 8 onças pacotes de creme de queijo, um 8 oz creme de leite, ½ xícara de açúcar, 1 colher de chá. baunilha e recheio de torta 1 lata. Misture até que não haja grumos. Dobra em um 8 onças pacote de topping chicoteado. Em seguida, colher a mistura em forminhas individuais e leve à geladeira.

Internacional Potluck

Se você é aventureiro e parte de uma multidão diversificada culturalmente, sediar uma festa potluck internacional, com pratos de origens étnicas dos seus convidados. Não há melhor maneira de experimentar churrasco coreano ou lomo saltado em uma refeição. Incentive os chefs para imprimir uma pequena descrição ou receita do seu prato para exibir para os hóspedes, bem. Coloque aqueles que estão cozinhando desconfortável ou não têm prato cultural para compartilhar responsável por trazer bebidas ou utensílios. Decore a sala de jantar com uma seqüência de bandeiras do país e imprimir folhas com as palavras estrangeiras para "delicioso" ou "obrigado" para compartilhar com os hóspedes.