Lasagna foi incluído como uma receita no livro de receitas primeira impresso publicado na Europa. A palavra originalmente se referia ao tipo de prato a refeição foi preparada em e ao longo do tempo mudou para refletir a pasta utilizada no prato. Tradicionalmente mergulhado com carne, queijo e molho de espaguete, novas opções para lasanha surgiram que oferecem alternativas saudáveis. Desfrutando de lasanha como parte de sua família jantar ou festa especial de jantar é uma maneira maravilhosa para tratar seus convidados do jantar para o saudável, gratificante comida.
Receita tradicional Lasagna
Comece com o seu molho de espaguete favorito caseiro ou realçar o sabor de premade molho de espaguete, adicionando 1 colher de sopa. manjericão fresco picado, um dente de alho picado e pimenta vermelha esmagada para o sabor picante, permitindo que o seu molho para ferver em baixa por pelo menos 60 minutos. Panela seu molho de espaguete para mal cobrem a parte inferior do seu cozimento prato de vidro. Camada não-ferver macarrão lasanha no topo em uma única camada. Adicionar uma fina camada de carne moída dourar, seguido por uma fina camada de ricota e queijo mussarela. Panela mais molho de espaguete em cima e aplicar mais lasanha massas, indo perpendicular ao seu nível anterior para adicionar estabilidade para o seu prato. Repita cada camada até que sua panela estiver cheia, em seguida, cubra o topo com lasanha, molho e montantes finalmente generosas de queijo mussarela. Polvilhe o tempero italiano seco ou manjericão em cima de seu prato para adicionar cor. Asse em forno a 350 graus Fahrenheit por 30 minutos, enquanto coberto de uma camada, em seguida, retire o papel alumínio e asse por mais 15 a 20 minutos, até que as bolhas de queijo e é ligeiramente marrom.
Alternativas saudáveis para o seu prato Lasagna
Alterar o tipo de massa utilizados podem adicionar benefícios de saúde para o seu prato. Considere o uso de trigo integral ou massas integrais para aumentar o teor de fibras para o prato. Substitua a carne com legumes saborosos, como espinafre, pimentão vermelho assado e tomate seco para oferecer a seus convidados do jantar uma opção vegetariana. Tente uma lasanha Caprese com tomates frescos cortados em vez de molho de espaguete, em fatias finas mussarela fresca em vez de mussarela ralado e ervas frescas, como manjericão, alho, sal e pimenta moída na hora.
Acompanhamentos que complementam Lasanga
Coloque pão rústico, grosso com crosta, polvilhada com farinha, em uma placa de estaca de madeira com manteiga ou azeite e especiarias acabar. Incentive o seu jantar para rasgar o pão e comer em estilo familiar ao invés de simplesmente cortar o pão. Sirva uma batata frita, salada fresca com alface e alface de folha verde, croutons e queijo parmesão. Termine a sua refeição com tiramisu, uma luz sobremesa italiana preparada com queijo mascarpone com um sabor de café.
Idéias Decor mesa para o seu Lasagna Jantar
Decore a sua mesa com o olhar italiano por excelência. Use uma toalha de mesa gingham grande escala vermelho e branco com papel ou pano guardanapos vermelhos, dobrado para um triângulo para o interesse adicionado. Comprar flores na loja e coloque-os em uma garrafa de água azul copo vazio para adicionar fragrância e elegância ao seu jantar. Seleccione várias velas de afilamento de cor creme e posicionando-os para o topo de várias garrafas de vinho vazias, derretendo-os para até 30 minutos antes do início da alimentação, permitindo que a cera a garoa para baixo os lados da garrafa.