A utilização de batata para alimentação remonta mais de 7.000 anos nas montanhas dos Andes sul-americanos. Batatas foram encontrados datam de 500 aC em ruínas incas do Peru e do Chile. As batatas são resistentes a crescer e uma comida saudável para o corpo. Eles podem ser adicionados como um prato ou um prato principal de qualquer refeição facilmente porque as receitas disponíveis são diversas.

Latkes

Latkes são panquecas que são feitas de batatas raladas, e muitas vezes servido com molho de maçã e creme azedo. Eles são um alimento tradicional que é servido durante Hanukkah refeições do feriado. Eles simbolizam os cheesecakes servidos por Judith, a viúva no Antigo Testamento da Bíblia.

Caçarola

Cozidos e batata trufado, por vezes, são cozidos com uma combinação de vegetais como a cebola, cenouras, ou ervilhas, e temperado com alho e outras ervas para fazer caçarolas de batata. Batata caçarolas pode servir como um prato principal durante uma refeição. Além disso, a carne, como presunto e bacon é adicionado às vezes. Batata gratinada é uma caçarola com queijo acrescentou.

Sopa

Sopas foram em torno desde que a história da culinária. As batatas são muitas vezes combinados com leite, especiarias, manteiga e legumes para fazer sopa de batata. Eles são servidos como um prato principal lateral ou um prato principal.

Cozido

Grandes batatas assadas pode ser atualizado a partir de lados para pratos principais por empilhando-alta com vários vegetais, e, em seguida, superando-os com queijo. Toda a recheado com batata é cozida no forno, e, em seguida, servido coberto com creme de leite. Batatas cozidas servidas desta forma para fazer uma refeição enchimento.

Frito

Há uma variedade de maneiras de adicionar batatas para refeições por fritá-los. Fatiado e frito batata-pan são um prato popular nos estados do sul dos Estados Unidos. Eles são muitas vezes frito com cebolas para uma batata e cebola fritos prato. Batata-frita-profundas são uma adição popular para refeições, incluindo hambúrguer, cachorro-quente e as alternativas vegetarianas desses sanduíches.