As famílias ocupadas têm tão pouco tempo livre que muitas vezes parece que a janela de fast food é o melhor lugar para se jantar. A menos que você esteja muito cuidado, isso pode ser a forma menos saudável para comer. Fazer uma refeição sit-down não tem de envolver horas de preparação e tempo de cozimento antes de poder finalmente comer. Use alguns ingredientes já preparados e alternativas de cozimento rápido para corrigir uma refeição quente e deliciosa inclusive nos dias mais movimentados.
Botana
Forre uma assadeira com uma camada de batatas fritas de pacote. Se você tiver sobras de um restaurante mexicano, usá-los. Adicionar pequenas colheradas de feijão e colheradas de salsa fritos. Polvilhe com pimentas vermelhas e verdes picadas e queijo ralado. Adicione outra camada de batatas fritas e manter ingredientes camadas até que o prato está cheio. Asse em forno a 300 graus até que ele é quente e tudo o queijo esteja derretido. Cubra com tomate picado, azeitonas pretas fatiadas, abacate cortado e creme de leite. Sirva estilo familiar como um aperitivo gigante.
Jambalaya
Fatia chouriço em rodelas cerca de 1/4 de polegada de espessura e marrom em uma frigideira. Remova a salsicha da panela e despeje a massa. Coloque a salsicha de volta na panela e adicione pimentões vermelhos e verdes picadas e uma lata de tomates cozidos. Cozinhe até que as pimentas estão quentes. Adicionar integral cozido ou arroz branco, 1 xícara de caldo de galinha e pequeno camarão descascado e tripa. Cozinhe até que os camarões são rosa e tudo é quente. Sirva este prato com pão duro.
Beans and Rice rápidos
Cozinhe quatro porções de arroz instantâneo. Quando o arroz estiver pronto, adicione uma lata de feijão preto lavado e escorrido, metade de um frasco de salsa comercial e 1 xícara de tiras de frango fajita pré-cozinhados. Calor até que tudo esteja cozido e fumegante. Sirva em tortillas aquecido ou em tigelas com batatas fritas de pacote.
Pizza Pasta
Cozinhe quatro porções de laço massas. Despeje a massa em uma assadeira untada. Adicione a pimenta picada verde, cogumelos fatiados, pepperoni em cubos e molho marinara. Mexa até que tudo é misturado e revestido com molho. Cubra com queijo mussarela ralado. Cubra com papel alumínio e asse em forno a 350 graus por 30 minutos, ou até que o queijo é quente e borbulhante.
Camarão doce e ácida
Aqueça 2 colheres de sopa. de óleo em uma wok. Adicionar £ 1 de camarão descascado e tripa. Cozinhe até que o camarão é rosa. Adicione 1 xícara de pimentão verde picado e um drenado pode (reserve o suco) de pedaços de abacaxi. Enquanto isto está a aquecer, misture o suco de abacaxi, 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto e 2 colheres de sopa. de açúcar mascavo a gosto. Adicione 2 colheres de sopa. de amido de milho misturado com 1/4 xícara de água fria. Despeje o líquido no wok, adicione 2 colheres de sopa. de molho de soja e mexa até engrossar. Sirva o camarão doce e azedo sobre quente, arroz soltinho.