Ideias do Menu Hot & Cold Buffet

Ideias do Menu Hot & Cold Buffet


Buffets são uma maneira simples, informal para fornecer uma refeição para um monte de convidados sem a necessidade de espera. A vantagem de servir um buffet é que você pode alimentar um monte de pessoas e oferecem uma variedade de alimentos que irá agradar a paleta de todos sem gastar um monte de dinheiro. Ao decidir sobre um menu certifique-se de incluir opções para comedores de carne, bem como os vegetarianos e certifique-se de ter alternativas saudáveis ​​para aqueles que estão tentando fazer dieta.

Menu de pequeno-almoço Buffet

O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia. Para um menu de pequeno-almoço buffet serve uma variedade de alimentos que se adequam a diferentes gostos. Isso pode incluir torradas, ovos, presunto, salsichas e bacon, bem como uma variedade de cereais saudáveis, e uma grande variedade de frutas, como melões, maçãs, morangos, kiwi, laranja e blueberries. Incluir uma selecção de bebidas, como suco, café, leite e chá.

Legumes, frutas e queijo menu Buffet

Legumes, frutas e queijos podem ser consumidos entre as refeições ou como uma refeição ligeira. Ao fazer um buffet de vegetais, frutas e queijo, você deve criar uma ampla variedade de opções. Em uma cesta de frutas colocar uma variedade de frutas comuns, tais como melões, maçãs, morangos, mirtilos, laranjas, mangas e pêssegos. Se você pode encontrá-los, adicionar algumas frutas mais exóticas, bem como mangostões, fruta do dragão e anonas. Para legumes que você pode adicionar squash, tomate cereja, brócolis e couve-flor. Certifique-se de adicionar um pouco de mergulho de espinafre, creme de leite e húmus também. Adicionar um prato de biscoitos e uma seleção de cheddar, azul, ermenthal e Monterey Jack queijo, e você tem uma refeição buffet completo.

Menu de buffet frio

Para um menu buffet frio incluir lotes de alimentos para fazer sanduíches como rolos abertos, uma variedade de pães, baguetes e croissants. Uma variedade de sanduíches de carne, incluindo a Turquia, rosbife e frango. Adicione algumas fatias de cheddar e Monterey Jack queijo assim como alface, tomate e condimentos sanduíche como maionese, mostarda e ketchup. Adicione alguns outros alimentos frios, como saladas de frutas, quiche, queijo, frutas frescas, legumes e biscoitos.

Menu de Jantar Buffet

Crie um buffet de jantar americana tradicional, incluindo carne quente assado, peru assado, presunto assado e um frango assado. Certifique-se de ter lotes de molho pardo para derramar sobre os pratos principais. Adicione um pouco de lado pratos como purê de batatas, recheio, batatas fritas e macarrão com queijo. Estabelecidos grandes porções de salada e legumes, como espinafre, brócolis, cenouras e ervilhas. Adicione alguns alimentos para o mar para o menu, como camarões, lagostas e uma variedade de peixes. Para estabelecidos biscoitos sobremesa, bolos gelados e algumas tortas de frutas.