A chave para um piquenique churrasco bem sucedido é planejar em churrasco um item e trazer o resto. Para um piquenique especial, ir além dos hambúrgueres e cachorros-quentes padrão. Em vez disso, optar por grelhados de carne ou frutos do mar emparelhado com saladas, frutas e pão fresco. Piqueniques Potluck são ideais para grupos maiores. Decidir sobre um tema e ter cada convidado trazer o seu prato favorito.

Espetos ou Kabobs

Espetos e espetinhos pode ser feito em casa e preparados na hora no local de piquenique. Idéias para espetos incluem camarão com cogumelos e alcachofras, frango com abobrinha e pimentão ou cubos de carne com cebola vermelha e cogumelos. Se servindo um prato principal de carne, espeto vegetais tais como pimentas, abobrinha, cogumelo, tomate de cereja e brócolis. Escove os legumes com alho ou chili óleo e sirva com queijo feta no topo. Para a sobremesa, abacaxi espeto, morango e manga alternadamente com cubos de bolo de libra. A fruta pode ser servido com iogurte ou molho de chocolate.

Frutos do mar

Frutos do mar é uma escolha ideal para churrascos de piquenique porque cozinheiros rapidamente e pode ser emparelhado com uma variedade de pratos laterais-friendly de piquenique. Berinjela Grill ou fatias de abobrinha ao longo de camarão ou peixe branco Filetes e regue-os com um vinagrete balsâmico. Para uma multidão maior, comprar um salmão fresco e churrasco com rodelas de limão, ervas frescas e azeite de oliva. Sirva o salmão com salada mix primavera com um vinagrete de vinho tinto e cubos de melancia. Misture o molho de salada em um frasco reciclado com uma tampa apertada e vestir-se o direito de salada antes de servir.

Galinha e salada da massa

Peitos de frango Grill e servi-los com uma salada de macarrão Mediterrâneo e pão fresco. Marinar durante a noite frango com limão e mostarda de Dijon ou endro e iogurte. Penne, farfalle e fusilli são a escolha ideal para a salada de massas. Adicionar azeitonas, alcachofras, cubos de queijo feta, passas, pinhões, tomate cereja, cebola verde e pimentas. Termine a salada com sua escolha de ervas frescas e um vinagrete. Salada de massa absorve vestir e tende a gosto melhor depois que se senta por algum tempo; vesti-la adiante ou tempo para obter melhores resultados.

Outras Idéias

Frango frito e salada de batata são um favorito piquenique você pode fazer pela frente. Reaquecimento o frango frito na grelha para reduzir o tempo de churrasco. Pizza Gourmet é outro item que pode ser grelhado no piquenique. Faça a massa antes do tempo e montar as pizzas no local com carne e legumes prepped e queijo ralado. Para receitas saucier, como o caril, trazer um pan-friendly grade e criar pratos com pão naan fresco. Para uma opção vegetariana, churrasqueira uma seleção de vegetais e mergulhá-los com queijo e pesto em uma baguete.