Frango não é difícil trabalhar com a preparação quando a ceia e muitas receitas são feitos usando este ingrediente. Esta carne é acessível, especialmente quando você compra um frango roaster. Da pele e dos ossos são fervidos para estoque e usado para uma sopa, quando o restante foi usado.

Roasting

Faça um assado, colocando o frango em uma assadeira com um pouco de água. Lave as cenouras, aipo e batatas brancas e doces, para ir com o assado. Corte no final de cada cenoura e remova todos os pontos ruins sobre as batatas. Corte todos os legumes ao meio e coloque-os na assadeira, uma hora antes de servir. Sirva com pão e manteiga, e uma salada de verdes.

Salada

Dice restos vegetais e cortar o resto do frango em pedaços pequenos. Use-os para fazer uma salada. Combine os legumes e alguns dos restos de frango em uma tigela, acrescentando tomate picado e cebola em cubos. Misture tudo com um pouco de maionese e sirva com sanduíches de queijo grelhado.

One-Pan Refeição

Batatas Dados e cozinhá-los em manteiga ou óleo até quase feito. Adicionar pequenos pedaços de frango para a panela, bem como dois tipos de conservas de legumes, como cenoura e milho. Aqueça estes através de e polvilhe a salsa e alecrim por cima. Adicionar um punhado de queijo cheddar ralado e remover o calor de, logo que o queijo começa a derreter. Serve esta com uma sopa creme tipo, como tomate e pão francês.

Stock and Soup

Faça um estoque simples, colocando a carcaça e pele da ave em uma panela grande e cobrindo-o com água. As entranhas da ave também pode ser usado, como podem quaisquer restos vegetais. Cozinhar isso por cerca de duas horas, em seguida, descartar tudo, mas o líquido. Coloque este líquido na geladeira durante a noite e roçar a gordura antes de fazer uma sopa. Adicionar legumes picados, como cenoura, nabo e batatas. Adicione os pedaços de abóbora, bem como cebola ou alho. Corte o frango em pedaços pequenos e coloque-os na panela também. Deixe ferver e cozinhe em fogo médio até que os vegetais são cozidos. Acrescente a salsa cinco minutos antes de virar o calor fora. Sirva com rolos quentes e manteiga.