Existem vários estabelecimentos de jantar da Europa de Leste durante todo Maryland. No subúrbio de Baltimore Pikesville, a área possui uma grande população de imigrantes de esta parte do mundo, eo restaurante seleção reflete essa demográfica. Downtown Baltimore e Rockville, uma grande cidade ao sudoeste de Baltimore e norte do Distrito de Columbia, apresentam restaurantes com cozinha do Leste Europeu que destacam polaco e russo tarifa.
Ze Mean Bean Café
Ze Mean Bean Café está localizado no bairro de Fells Point de Baltimore. A cozinha dispõe de pierogis, goulash, borscht, holupki, panquecas de batata, holushki, e kiev frango, entre outros itens do menu. Chef Tim Booth, também combina clássicos eslavas com grampos Maryland, como o crabcake Krupnik, que é um crabcake Maryland coberto com um picante molho de vodka polonesa mel. O restaurante também dispõe de brunch aos sábados e domingos. A carta de vinhos é uma selecção de vinho branco húngaro, Califórnia, vinhos australianos, franceses, italianos, espanhóis, e locais. Música ao vivo e restauração também estão disponíveis.
Ze Mean Bean Café
1739 Fleet St.
Fells Point, MD 21231
410-675-5999
zemeanbean.com
Vernisage Restaurante e Café
Vernisage Restaurante e Café está localizado no coração de Pikesville, e funde russo, Oriente Médio e cozinhas da Europa de Leste em um menu. Ele serve almoço e jantar, e está fechado às segundas e terças-feiras. A lista apresenta libações russo, licor e vinho georgiano e do leste europeu. Alguns destaques do menu incluem o arenque, pelmeni Siberian, vareniki, khachapuri, borsch, sopa soulyanka, kostiza Moldavo e podzarka. Ele também tem instalações para banquetes e festa privada.
Vernisage Restaurante e Café
1004 Reisterstown Estrada
Pikesville, MD 21208
410-484-7701
vernisagerestaurant.com
Nostalgie Bistro
Nostalgie Bistro serve uma fusão de cozinha europeia russas, georgianas e Oriental. Alguns destaques do menu incluem o arenque, pelmeni Siberian, panquecas de batata, borscht, pkhali e língua de vitela. A lista libações apresenta vinhos da Geórgia, uma vasta selecção de vodkas russas, e cervejas são estritamente do Leste Europeu na origem. Música ao vivo, variando de música de violino, violão solo e música de dança são fornecidos por um DJ. Entretenimento também inclui karaoke e dança do ventre. As instalações para eventos privados e serviços de catering são oferecidos. O restaurante está aberto sete dias por semana.
Nostalgie Bistro
800 agradável Drive
Rockville, MD 20850
301-355-4979
nostalgiebistro.com