How to Make Teriyaki Marinade

Molhos Teriyaki e marinadas sejam aromas extremamente populares para alimentos, e assim por simples de fazer em casa que não há nenhuma razão para comprar um mix preparado. Você pode usar este marinade / molho de em muitas maneiras diferentes. O receita faz cerca de 1 1/2 xícaras.

Instruções

1

Coloque todos os ingredientes em uma pequena saucepan e do calor sobre fogo baixo até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar.

2

Use como uma marinada de frango e camarão; ele é especialmente saborosa. O marinade também funciona bem com carne de bovino, carne de porco e produtos hortícolas. Marinar food - coberto e na geladeira - para até 4 horas (de camarão para apenas cerca de 30 minutos).

3

Use como um esmalte para alimentos grelhados: Pôr de lado cerca de 1/3 do a mistura antes de usar o restante como uma marinada. Do Simmer cerca de 5 minutos para reduzir a. Escove relativo a géneros alimentícios grelhado quando ele é quase feito cozinhar.

Dicas:

  • Você pode modificar o sabor de esta receita qualquer maneira que você desejar. Os entusiastas de Chile, por exemplo, pode adicionar um pouco de pimenta chile fresco picado ou óleo de chile a esta receita para um pontapé de picante. Se você achar que é demasiado salty, vários tipos de açúcar pode ser adicionado para adoçar o marinade, incluindo o mel e abacaxis picadas.
  • Carne crua ainda é carne crua se deve ou não ele está em um marinade - tomar as precauções adequadas para inibir o crescimento de bactérias. Sempre deixe marinar comida na geladeira. Não reutilize marinades.