How to Get Out of bolo Baking Pan

How to Get Out of bolo Baking Pan


Depois de comprar os ingredientes e fazer um bolo, nada pode ser mais frustrante do que quando seu bolo desmorona quando você tenta removê-lo da panela. Se você tentar remover o bolo da panela quando ele ainda está quente, ele provavelmente vai desmoronar. Mas espera demasiado longa para remover o bolo vai revelar-se problemática, bem como, como bolos arrefecidos-down têm uma tendência a ficar com o pan. Você pode produzir o bolo perfeito se você etapas precisamente completos que irá ajudar a evitar que isto aconteça.

Instruções

1

Prepare a sua bandeja de bolo para assar antes de deitar a massa nele. Forre o fundo da panela com corte de papel pergaminho para a forma eo tamanho da panela, ou você pode lubrificar o fundo da panela com spray de cozimento ou uma panela graxa caseiro. Isto pode ser criada pela combinação de farinha 1 xícara, 1 xícara de encurtamento e óleo vegetal ¾ xícara. Deixar os lados do recipiente sem untar; isto irá permitir que o bolo para subir o mais alto possível.

2

Garantir o seu bolo é completamente cozidos antes de removê-lo do forno. Siga as instruções da receita para determinar quanto tempo o bolo deve ser cozido ea que temperatura. Camadas do bolo são tipicamente feito quando eles começam a se afastar dos lados da panela, primavera de volta quando tocou levemente com um dedo, ou quando um palito de dentes pode ser inserido no bolo e parecem limpo quando removido. O seu bolo é mais provável para desmoronar quando removido da panela, se não for totalmente cozido.

3

Cortar em torno das bordas do bolo para o fundo da panela para soltá-lo a partir dos lados ao remover a panela do forno. Use uma faca ou espátula de bolo para concluir esta etapa.

4

Permitir que o bolo arrefecer de acordo com suas instruções da receita; os tempos de arrefecimento pode variar de 15 a 30 minutos. Se você tentar remover o bolo da panela enquanto ele ainda está quente, ele vai rachar e desmoronar. No entanto, se esfria por muito tempo o bolo será mais provável furar a panela. Coloque a panela em um rack de arrefecimento bolo enquanto; isto permite que o ar circule mais e impede que o fundo do bolo de se tornar húmido.

5

Soltar os bordos dos lados da bandeja novamente utilizando uma faca ou espátula. Inverta o rack bolo, e colocá-lo no topo da bandeja de bolo. Virar o pan ao longo de modo que o bolo vai para longe da panela e para o rack.