Rolo de atum frescos.
Atum fresco pode durar até quatro dias
Atum permanece fresco por até quatro dias, se armazenado adequadamente em sua geladeira, segundo o site do mundo alimentos mais saudáveis. Se possível, pergunte ao vendedor quando o atum foi capturado e fator no momento em que o peixe passou na loja quando se considera a sua frescura. Se eles pegaram dia antes que você comprou, vai durar vários dias embrulhados em plástico, armazenadas em uma bandeja de gelo e colocados na prateleira inferior do frigorífico.
Congelamento prolonga a vida de prateleira de atum
Congelar qualquer atum você deseja armazenar enquanto ele ainda está fresco por envolvê-lo em plástico e colocá-lo na parte mais fria do congelador. Tuna, como todos os peixes, estraga rapidamente e deve ser mantido refrigerado até estar pronto para congelar ou cozinhar, de acordo com alimentos mais saudáveis do mundo. Se atum tem um odor extremamente forte, ele tem ido mal e deve ser jogado fora.
Ponto de partida
Tuna vai ficar fresco na geladeira por 1-4 dias, dependendo quando foi pego. Para assegurar o frescor, congelar o atum fresco, logo que possível, se você não tiver certeza que vai ser usado rapidamente. Corretamente atum armazenada pode ser congelado por duas a três semanas, de acordo com alimentos mais saudáveis do mundo.