Homemade Brewery Equipment

Homemade Brewery Equipment


Os preços da cerveja variam de acordo com a legislação tributária local, mas se você é um bebedor de cerveja normal, o hábito pode ser um caro. Talvez você não tem acesso a uma boa cerveja ou você só quer tentar algo um pouco diferente. Estas são as duas boas razões para fabricar cerveja sua própria cerveja, como é o fato de que a produção de cerveja pode ser muito divertido.

Fermentação

A fermentação é o processo químico importante que ocorre como cervejas de cerveja. Enquanto você não precisa entender como ele funciona para fazer cerveja, vale a pena saber se você quer ir além do básico. De levedura, que é um dos ingredientes de qualquer processo de fermentação, converte os açúcares e cereais, Ainda um outro ingrediente, em etanol, ou álcool. Um subproduto do processo é dióxido de carbono.

Equipamento necessário

Para fazer sua própria cerveja em casa você precisa de algumas peças de equipamento, todos os quais podem ser scrounged em torno da casa ou comprados barata. Você vai precisar de dois baldes grandes, semelhante em tamanho a uma lata de lixo. Você também vai precisar de uma câmara, o que permitirá que o dióxido de carbono para escapar durante o processo de fermentação, enquanto não permitindo que nada do ambiente exterior para entrar. Você também vai precisar de um sifão, uma vara de agitação e, dependendo do que ingredientes que você usa, uma caldeira de cerveja.

Ambiente necessário

Fabricação de cerveja é um processo químico e, como qualquer processo químico, a um determinado ambiente é necessária para facilitar um produto final melhor. Ter um local para manter o grande balde de cerveja, enquanto o processo de fermentação está acontecendo. Ele terá de ser armazenado por cerca de 10 dias e deverá ser mantida a uma temperatura ambiente constante. Também deve ser armazenado ao abrigo da luz. Crucial para o processo de tomada de cerveja é a limpeza. Tudo, desde o tubo de sifão para os baldes para as garrafas, devem ser limpas com, um produto industrial de grau alimentício de limpeza.

Após a fabricação de cerveja

Uma vez que a fermentação está completa, é hora de começar o engarrafamento. Em primeiro lugar, garantir que você tenha o suficiente para armazenar garrafas de toda a cerveja que você acabou de fazer. Se você estiver usando garrafas de vidro, você também vai precisar de um capper garrafa para selar as tampas das garrafas. Uma vez que o engarrafamento é feito as garrafas terão de sentar-se por mais duas semanas, mas o processo é longo, e você está livre para começar outro lote.