Gomas de mascar, ao olhar como um doce simples, é na verdade composto de uma multidão de diversos ingredientes. Fabricantes de goma individuais manter suas receitas de goma como um segredo comercial, mas a composição geral da goma é amplamente conhecida. Devido às fórmulas complexas envolvidas na fabricação de goma, é improvável que você vai sair com algo saboroso se você tentar fazê-lo em seu próprio país. Ainda assim, vale a pena saber o que você está mastigando diante.

Gum Base

A base de goma é o elemento mais importante de uma goma de mascar. É insolúvel em água, não contém qualquer teor nutricional e é essencialmente um sistema de libertação de aroma para o de goma. Base de chiclete contém mais elastómeros do que goma de mascar, que permite o aumento da stretchiness, e, claro, acrescentou power-soprando bolhas. Outros ingredientes de base incluem resinas, gorduras, ceras, emulsionantes e anti-oxidantes.

Eritritol

Eritritol compor uma grande parte de um chiclete. O produto é um álcool de açúcar natural encontrado na maioria das vezes na fruta. O produto é uma benção para a indústria de goma porque é muito doce, mas tem muito poucas calorias. Felizmente, o eritritol não causa cáries como muitas substâncias naturais podem açúcar.

Xarope de maltitol

Maltitol é outro substituto de açúcar comum usado em goma. Enquanto as empresas de goma afirmam que o produto é totalmente seguro, muitos se preocupar com os efeitos negativos do produto, quando consumido em quantidades elevadas, comparando-a com xarope de milho. Que muitas vezes passa pela nomes Maltisorb e Maltisweet, de acordo com dietspotlight.com.

Glicerina

Glicerina, também vulgarmente chamado de glicerol, é um componente de goma utilizada em pequenas quantidades para ajudar a preservar a engrossar e goma. É também frequentemente utilizada pela indústria farmacêutica, como é incolor e inodoro. Glicerina normalmente compõe cerca de 2 por cento de gomas convencionais.