Guia Comida para Diabéticos

Para um diabético, recebendo controlo do açúcar no sangue, embora dieta, exercício, medicação ou uma combinação dos três pode fazer a diferença entre uma vida saudável ou uma série de complicações graves. Junto com consultar o seu médico, obter a ajuda de um nutricionista. Um nutricionista pode dar-lhe um plano de alimentação muito específica que é adaptado ao seu estilo de vida e condição.

Importância de aderir à dieta Diabetic

É importante aderir às diretrizes para a alimentação e dieta, porque não fazê-lo pode levar a sérias complicações de saúde. Quando um diabético não prestar muita atenção ao que comem, o quanto eles comem-lo e quando eles poderiam sofrer de infecção, perda de membros, cegueira e insuficiência renal. Ter diabetes não significa necessariamente que você vai desenvolver essas complicações, mas ignorando dieta adequada torna mais provável.

Índice Glicêmico e Blood Sugar

O índice glicêmico é uma medida de quão rápido e quão alto o alimento vai elevar o açúcar no sangue depois de ser comido. Alimentos de alto índice glicêmico fará com que o açúcar no sangue a espiga maior e mais rápido do que alimentos de baixo índice glicêmico. No entanto, alimentos de alto índice glicêmico não deveria ser evitado. Em vez disso, as refeições e lanches devem ser planejadas para incluir tanto um alimento de alta e baixa de índice glicêmico em porções moderadas para manter os níveis de açúcar no sangue regulados ao longo do tempo. Por exemplo, torradas de trigo integral e manteiga de amendoim com pouca gordura faz um bom lanche para um diabético. O pão de trigo integral fará com que o açúcar no sangue a subir de forma relativamente rápida. No entanto, a manteiga de amendoim fará com que o açúcar no sangue a subir mais tarde, como os níveis de açúcar das quedas brinde.

Alto índice glicêmico Foods

A comida é considerada elevada no índice glicémico se o GI é 70 ou superior. Alguns dos alimentos com alto índice glicêmico incluem alimentos que são ricos em carboidratos / opções com baixa fibra. Por exemplo, o açúcar em sumo de laranja é quebrada muito rapidamente no corpo, o que lhe confere um índice glicémico muito alta. É por isso que ele é usado por diabéticos para inverter rapidamente em queda de açúcar no sangue.

Baixo índice glicêmico Foods

Alimentos de baixo índice glicêmico tem teor de gordura, fibra ou proteína mais elevada. Gordura, fibra e proteína são quebradas e convertidas em açúcar mais lentamente do que os hidratos de carbono. Entre a lista de alimentos com baixo índice glicêmico são ovos e carne.
Escolha cortes magros de carne e considerar o uso de ovo substituto para reduzir o teor de gordura dos alimentos de alta proteína. Manter o seu peso é essencial para controlar o açúcar no sangue e seu risco de desenvolver outras doenças. Mantenha suas calorias de gordura para menos de 30 por cento do seu total diário.

Coerência e Moderação

Sua saúde e risco para complicações da diabetes não está relacionado com o que você come de vez em quando, mas como você come todos os dias. Açúcar elevado no sangue faz o seu dano ao longo do tempo. Consistência em verificar e controlar o açúcar no sangue com hábitos alimentares adequados vai fazer a diferença na sua saúde.