Vamos enfrentá-lo --- todos nós temos sido dito para comer uma dieta que é baixa em gordura. Mas algumas gorduras são vale a pena ter ao redor. "gorduras boas", tais como gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, pode realmente diminuir o seu colesterol, combater os radicais livres, e fazer a sua pele e cabelo está ótimo. Incorporando alimentos com gordura boa em sua dieta --- enquanto reduzindo gorduras saturadas e trans --- pode ser um grande passo na direção de uma alimentação saudável.

Abacates

Abacates, conhecidos por sua cor amarelo-verde e textura cremosa incomum, são um dos únicos frutos que fornecem gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas. Eles também são uma boa fonte de vitamina K, que suporta a função de coagulação do sangue, e de potássio, um eletrólito que ajuda no metabolismo e crescimento muscular. Além disso, abacates contêm uma usina de nutrientes que aumentam o seu sistema imunológico, incluindo a vitamina B6, essencial para a produção de anticorpos e vitaminas C e E, antioxidantes que protegem o corpo dos radicais livres e manter seu cabelo e pele saudável.

Peixe

Os peixes gordos, como salmão, atum-voador, arenque, cavala, truta do lago, e sardinha são ricos em ômega-3 ácidos graxos, que ajudam a prevenir doenças cardiovasculares. Estudos mostram que os ácidos graxos ômega-3 pode reduzir os níveis de triglicerídeos, prevenir batimentos cardíacos irregulares e o acúmulo de placa aterosclerótica up, e até mesmo diminuir a pressão arterial. A American Heart Association recomenda o consumo de omega-3 sob a forma de alimentos (em oposição a em forma de cápsula), e que o peixe gordo ser comido, pelo menos, duas vezes por semana para uma óptima saúde.

Coco

Durante séculos, as culturas tropicais ao redor do mundo, incluindo muitas partes da Ásia e Ilhas do Pacífico, olhei para a árvore de coco como fonte de alimentos, água, roupas e abrigo. No entanto, o valor nutricional do coco tem sido negligenciado nos Estados Unidos. A água de coco, ou suco, é uma das melhores fontes de eletrólitos e beber é um meio extremamente eficaz de hidratação: tão eficaz que, durante a Segunda Guerra Mundial, água de coco foi utilizada por via intravenosa como um substituto para a glicose. O óleo de coco e leite, embora ricos em gordura saturada, também são ricos em ácido láurico, que tem antiviral potente, antibacterianas e antifúngicas efeitos e, portanto, pode lutar contra uma série de doenças diferentes, desde a gripe de herpes. Por último, carne de coco é rica em fibras e ferro.

Porcas e sementes

As possibilidades são uma valiosa fonte de gordura boa pode ser encontrada em sua mistura da fuga favorito (ou mesmo sua barra de chocolate favorito). Amendoins, castanha do Brasil, castanha de caju, sementes de abóbora, sementes de gergelim e amêndoas são apenas alguns exemplos de lanches nutritivos, ricos em proteínas. As amêndoas são uma grande fonte de fibras, o que ajuda você a se sentir completo e ajuda na digestão, e vitamina E, que promove a pele e cabelo saudável. Castanha do Brasil contêm mais de 50 por cento da quantidade diária recomendada de selênio, o que pode reduzir o risco de câncer de mama e de próstata. Avelãs contêm antioxidantes, como fazem amendoim (cujo conteúdo niacina alta trabalha para manter seu funcionamento do cérebro e seu sangue flui), enquanto que os fitoesteróis em sementes de girassol pode realmente diminuir o seu colesterol.