Panquecas são a base de um pequeno-almoço clássico, mas você pode torná-los mais recheio e saboroso, adicionando frutas. Muitos tipos de frutas vão bem com panquecas, e você pode optar por misturar frutas na massa, aquecê-lo e servi-lo no topo, ou simplesmente servir pedaços de frutas frescas ao lado.

Berries

Bagas, com seu rico sabor e sensação decadente, são algumas das melhores frutas para servir com panquecas. Morangos, mirtilos, framboesas, amoras, amoras e todos os tipos de frutas exóticas pode ser servido fresco ao lado de panquecas. Torná-lo um deleite ainda mais decadente, servindo chantilly fresco também. Outra opção é misturar blueberries ou framboesas para a massa de panqueca e cozinhá-los para as panquecas. Blueberries cozinhar ou framboesas com açúcar para fazer um xarope de frutas para servir mais de panquecas. Para um simples xarope avantajado, servir conservas baga quentes.

Maçãs

Maçãs vão bem com panquecas em quase qualquer forma. Misture bem picadinha maçã bruto em massa de panqueca para fazer panquecas com sabor de maçã. Peel, núcleo e cortar uma maçã e as fatias de cozido na manteiga para fazer uma cobertura morna para panquecas. Isto é especialmente saborosa com uma colher de gelado de baunilha em cima das maçãs cozidas. Para uma simples cobertura à base de maçã, use molho de maçã preparada e uma varredura da canela.

Frutas tropicais

Muitos tipos de frutas tropicais par bem com panquecas. Uma combinação clássica é fatias de banana na massa de panqueca, juntamente com nozes picadas, se você gostaria. Para uma cobertura de doce de banana, fatias de banana frita na manteiga e polvilhe-os com açúcar mascavo. Faça panquecas exóticas, completando-as com fatias de manga fresca, abacaxi ou kiwi.

Cítrico

Embora pedaços de frutas cítricas frescas não vão especialmente bem com panquecas, você pode usar outras formas de citros para panquecas sabor. Espalhe coalhada de limão sobre qualquer tipo de panqueca para dar-lhe um sabor brilhante. Para a propagação de citros mais clássico, use geléia de laranja. Você também pode usar suco de limão e as raspas de limão como aromatizantes na massa de panqueca. Eles par muito bem com mirtilos na massa. Para uma panqueca de estilo rural saudável, misture um pouco de aveia rápidos e um pouco de suco de laranja fresco em massa de panqueca.