Frito batata doce Pie Receita

Frito batata doce Pie Receita


Tortas de fritura usados ​​para ser um delicioso final para refeições em muitas cozinhas país. Para aqueles com pouco dinheiro, este foi uma sobremesa ideal, como os ingredientes não foram numerosas ou caro. Tortas fritas contêm recheios que podem ser feitas a partir de praticamente qualquer coisa, como a batata-doce. Fried torta de batata doce é bastante barato e simples de fazer, e não vai demorar muito para terminar. Qualquer um que ama batatas-doces e tortas fritas irá desfrutar esta combinação.

Instruções

Frito batata doce Pie Receita

1

Limpe as batatas doces. Segure cada uma das batata-doce em água fria e esfregar toda a sujeira fora da superfície. Em seguida, coloque-os em uma panela grande cheia ¾ do caminho com água. Vire o queimador em alta e deixe ferver por 30 ou 40 minutos ou até que um garfo podem facilmente entrar nos batatas. Uma vez feito, tomar as batatas da panela e reserve.

2

Misture os ingredientes. Coloque a farinha com fermento, 1 xícara de açúcar granulado e encurtamento em uma tigela e misture com as mãos até grosseiramente misturados. Adicionar uma colher de sopa de água de cada vez, misturando até que a mistura é uma bola de massa suave. Você pode usar uma colher ou garfo em vez de suas mãos. Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

3

Prepara-se o enchimento. Deixe as batatas-doces esfriar completamente e, em seguida, remover suas peles. Cortadas em quartos e coloque em uma tigela. Adicione uma colher de sopa de manteiga e outra xícara de açúcar granulado para a tigela e amasse tudo isso com um espremedor de batatas. Você pode usar um liquidificador elétrico, em vez de um espremedor de batatas.

4

Faça a massa. Polvilhe farinha sobre uma superfície dura e definir a massa gelada sobre ele. Poeira seu pino do rolo com farinha and roll fina a massa. Coloque um prato sobre a massa e corte em torno dele. Cortar como muitos círculos como você pode e, em seguida, tomar a massa, remodelá-lo em uma bola e rolar para fora novamente. Continue fazendo isso até que não há dinheiro suficiente para fazer um círculo do tamanho de pires.

5

Encha as tortas. Coloque uma colher de sopa do recheio de batata-doce no meio de cada círculo da pastelaria e dobre. Pressionar as garras de um empilhador tudo em torno da borda da pizza para cada firmemente selar as arestas das tortas juntos.

6

Frite as tortas. Despeje uma xícara de óleo em uma frigideira e vire o fogão para fogo médio. Coloque uma ou duas tortas na frigideira para cozinhar até marrom claro e depois virar. Retire da frigideira quando ambos os lados das tortas são castanho claro. Defina-os em papel toalha para drenar a gordura. Cozinhe o resto das tortas e sacuda todos eles com açúcar em pó. Comer enquanto ainda está quente.

Dicas:

  • Tenha cuidado ao fritar as tortas como eles podem cozinhar demais rapidamente.