Moinhos de alimentos vêm em ambos os modelos elétricos e mão-manivela. Normalmente, as usinas de alimentos vêm com uma variedade de discos de aço inoxidável intercambiáveis ​​que são especializados para realizar diferentes tarefas. A fábrica de alimentos pode ser usado para moer a carne crua, extrair o suco das bagas e outras frutas decadente, ou fazer purés como maçã ou comida para bebé. Moinhos de alimentos são simples de usar, e com poucas partes móveis que possam ser limpos rapidamente com água e sabão e uma escova de garrafa.

Processador De Alimentos

Um processador de alimentos realiza muitas das tarefas de uma fábrica de alimentos é utilizado para. Lâminas que permitem que o processador para triturar, fatia, misture a massa e fazer cortes palito pode ser uma compra extra. Um poderoso processador de alimentos pode moer, purê e chicote molhos até que eles estão suave e sedosa. No entanto, um processador de alimentos é um aparelho eléctrico grande, pesado que algumas pessoas acham complicado de usar e limpar, especialmente quando comparado com a simplicidade de uma fábrica de alimentos.

Chinois Coador

Um filtro chinois pode ser um investimento caro, mas é uma ferramenta versátil que pode fazer quase tudo o que um moinho do alimento pode fazer (exceto carne moagem cru, nozes ou duros, vegetais crus). A chinois é um filtro em forma de cone, normalmente com perfurações na metade superior e uma malha fina na metade inferior. Para usar um chinois, colocá-lo em seu estande ou em uma tigela e despeje alimentos cozidos ou moles, como bagas para ele; empurrar o alimento através da peneira com um pilão. Os grandes buracos no topo permitir suco ou purê bits para passar. Alimentação forçada através da malha será suave e sem grumos.

Ricer

Um espremedor é útil para moer os alimentos cozidos em pedaços "arroz-sized". Estes dispositivos são geralmente feitos de aço inoxidável ou alumínio e são em forma de cone. Um pilão anexada é empurrado o espremedor para forçar comida dos buracos. Ricers são comumente usados ​​para fazer sem grumos purê de batatas, sucos de frutas e esmagar os tomates. Ricers são fáceis de usar e limpo, mas eles não são tão resistentes como as usinas de alimentos e não pode moer alimentos duros.