Você não tem que deixar o Vale do laço Phoenix, Route 101, para saborear a autêntica fondue suíça e francesa. A zona dos restaurantes oferecem as versões queijo, carne e chocolate do prato que estava em primeiro comido em caso de necessidade, logo no século 18 por aqueles que vivem nos Alpes suíços que não têm acesso a alimentos frescos durante os mais duros meses de inverno.
The Melting Pot
The Melting Pot faz jantar fora experiência de uma noite, perfeito para uma ocasião especial ou um jantar romântico. Separe várias horas para cozinhar e saborear a sua refeição. Sua refeição com quatro pratos inclui um fondue de queijo aperitivo, salada, surf-e-turf fondue e fondue de chocolate de sobremesa. Você pode emparelhar cabra, queijo parmesão, e queijos fontina são com pão, legumes, ea avó smith maçãs para começar. Frango, filé mignon, cauda de lagosta e legumes vêm com barras de Caribe para o prato principal. Morder tamanho porções de bolo de libra, bolo de queijo, brownies, morangos e bananas acompanhar o chocolate. The Melting Pot tem uma grande variedade de vinhos a copo para emparelhar com cada curso e ganhou prêmio da revista Wine Spectator de Excelência. Um quarto privado, podem ser reservados. The Melting Pot tem dois outros locais dentro Loop de Phoenix, Scottsdale e em Glendale.
The Melting Pot
3626 Leste Ray Estrada
Phoenix, AZ 85044
480-704-2973
meltingpot.com
Le Chalet
Le Chalet serve clássico fondue de queijo suíço, que é uma mistura de queijos suíços e vinho branco servido com croutons baguette francesa. Outros pratos suíços e franceses salgados que são difíceis de encontrar em Phoenix incluem Tartiflette (batatas e bacon com creme de leite e queijo derretido Reblochon), bem como Raclette (fingerling batatas ao vapor servido com Raclette derretida e com ou sem cortes frios). Há também três fondues de carne que vêm com quatro molhos diferentes, bem como crepes salgados e doces. Emparelhar a sua refeição com carta de vinhos pequeno, mas bem escolhidos de Le Chalet. A decoração do restaurante complementa o menu. O balanço do bar se assemelha a um telhado moradia; e há cartazes franceses e placas de rua em toda a sala de jantar. Autêntico menu do Le Chalet vem de seu chefe de cozinha que foi para a escola de culinária em Paris. Le Chalet é 19 milhas ao norte do centro de Phoenix, ou um passeio de carro de 25 minutos.
Le Chalet
5626 Sino W. Rd., Suite 101
Glendale, AZ 85308
602-337-8760
lechalet-LLC.com
Pappadeaux
Pappadeaux é o lugar para ir se você quiser fondue mas seu parceiro de jantar não. Você pode jantar em grelhado camarão e lagostim fondue, para o qual você pode adicionar ostras por um custo adicional, enquanto seu convidado pode desfrutar de uma vasta gama de cozinha Cajun, bem como 14 diferentes seleções de peixes e frutos do mar cozinheiro chefe e cinco opções de filé mignon diferentes. Pappadeaux rotineiramente oferece especialidades lagostins cozidos. O bar do Pappadeuax tem uma segunda-feira a sexta-feira happy hour com cocktail, cerveja e bebidas especiais congelados que você pode desfrutar com um mini fondue com desconto. Grupos privados e corporativos de até 50 podem reservar a sala de banquetes separada para recepções.
Pappadeaux
11051 N. Black Canyon Hwy
Phoenix, AZ 85029
602-331-3434
pappadeaux.com/home