A fábrica de alimentos Foley é um utensílio de cozinha muito versátil e útil. Moinhos de alimentos tem sido em torno de séculos, mas wasnâ € ™ t até 1930 que a fábrica de alimentos Foley entrou em uso. A fábrica de alimentos Foley teve nova versatilidade. Em vez de apenas moer ou triturar alimentos, poderia esticar, esmagar e suavizar muitos tipos de alimentos. Ele poderia até dobrar como uma peneira, quando necessário. A fábrica de alimentos Foley continua a ser um padrão em muitas cozinhas, como é evidenciado por seus muitos usos.

Juicing

A malha fina da fábrica de alimentos Foley torna funcionar bem como um espremedor para pequenas frutas e legumes. Sucos cítricos, suco de uva e suco de tomate estão entre os mais fáceis de fazer sucos com a fábrica de alimentos. Pedaços de fruta são colocadas na tigela e empurrada através de um crivo de malha fina. A malha de captura a maior parte da polpa e o sumo escorre através. Para suco completamente livre de polpa, esforçando-se o sumo de novo, através de uma peneira de malha fina, pode ser necessária. A fábrica de alimentos Foley funciona melhor para frutas e legumes que são naturalmente suculento e firme, como as variedades mais suaves apenas se purê através da malha. Sucos de frutas ao mesmo tempo é uma maneira fácil de criar suco de fusão como laranja-uva ou tangerina toranja.

Mashing e Smoothing

A comida Milla Foley principal uso € ™ s desde que foi inventado foi triturar e alisando alimentos. Tal como acontece com suco, alimento passa através da tela de malha para ser amassada ou suavizados. Certos alimentos, como batatas ou maçãs, talvez precise ser atenuado através de par-ou pré-cozimento de ebulição antes de ser processado para que eles possam passar através da malha. A fábrica de alimentos também estirpes simultaneamente sementes e cascas de alimentos são processados. A adição de outros ingredientes macios, tais como manteiga, ao mesmo tempo que os alimentos a serem processados ​​e misturas suaviza ingredientes em conjunto de uma só vez. Alimentos comumente feitos com função esmagou a € ™ s Foley comida Milla são batatas, molho de maçã e purê de comida para bebé. A fábrica de alimentos também é usado para suavizar sopas frias ou quentes, como a ervilha, a puré frutas e vegetais e para suavizar os ingredientes juntos para criar um novo alimento, como a manteiga de maçã.

Esmagamento, Grades e Straining

A fábrica de alimentos Foley também pode ser transformado em um coador ou um navio a vapor que se esforçar líquido de alimentos. A malha mantém o alimento sólido no lugar enquanto deixar o fluxo de líquido através. Retire a pá e colocar uma tampa apertada para transformar a fábrica de alimentos Foley em um navio a vapor quando colocado sobre uma panela de líquido em ebulição. Os alimentos tais como queijo e ovos cozidos podem ser facilmente ralado ou desintegrado pela fábrica de alimentos da mesma forma que os alimentos são esmagadas ou juiced. Moagem alimentos frágeis, como Saltines ou biscoitos, finamente esmaga-los para uso como migalhas quando passado através da malha.