Festas e Mexican Foods

Festas e Mexican Foods


Comida está profundamente enraizada na cultura mexicana. As receitas tradicionais foram passadas através das gerações. Ao contrário da percepção comum americana de comida mexicana, é uma cozinha ricamente variadas cheio de grandes sabores e ingredientes frescos. A partir dos alimentos todos os dias para pratos preparados para ocasiões especiais, festas tradicionais mexicanos e comida deliciosa variedade oferecer.

Cinco de Mayo Festa

Cinco de Mayo, o quinto de maio, é uma celebração mexicana comemora sua vitória sobre o sobre o exército francês na Batalha de Puebla em 1862. Isto não é para ser confundido com o Dia da Independência mexicano, que é comemorado em 16 de setembro. Este feriado foi adotado pela cultura americana tão bem e é comemorado com entusiasmo, assim como em os EUA como no México.

Tradicionais celebrações Cinco de Mayo no México incluem uma propagação pródiga de alimentos. Mulheres mexicanas passar horas preparando uma festa para compartilhar com familiares e amigos. As seleções geralmente incluem uma grande variedade de alimentos tradicionais mexicanos, incluindo pratos como tamales e empanadas.

Festas de casamento mexicanos

Na cultura mexicana, casamentos estão entre as mais importantes celebrações. Os hóspedes em casamentos tradicionais mexicanos são tratados para refeições multicourse, começando com arroz e pratos de legumes, continuando com pratos de carne e de encerramento com sobremesas extravagantes. Pratos como sopa de milpa (colheita sopa de legumes), arroz blanco con verduras (arroz branco com legumes) e lomo relleno de puerco (lombo de porco recheado) são servidos no este tipo de ocasiões especiais.

Enchiladas

Enchiladas consistem em tortilhas de milho ou farinha envolvidos em torno de um enchimento em seguida, cobertas com um molho e assados. Há muitas variações de enchimento, incluindo frango, carne, carne de porco, feijão, batatas e legumes. Molhos tradicionais para enchiladas incluem toupeira e pimentão molhos.

Tamales

Para fazer tamales, um recheio é envolto em uma massa de pão feito de milho, em seguida, envolto em palha de milho para formar um pacote. Estes pacotes são então vapor, cozedura tanto a massa e o seu conteúdo. Recheios tradicionais para tamales incluem carne bovina, suína e de frango. Tamales são um prato popular em muitos outros países latino-americanos também.

Quesadillas

A quesadilla consiste em duas tortillas imprensando uma camada de queijo. O Quesadilla é frito até que as tortilhas crocantes e tornar-se o queijo esteja derretido. Muitas receitas pedem ingredientes adicionais, incluindo frango, bife e uma variedade de vegetais.

Tacos

Tacos são talvez a comida mexicana mais conhecida e amada. As receitas tradicionais taco vêm em uma ampla variedade de sabores, muito além da versão fast-food americanizada do taco. Recheios incluem carne de porco, frutos do mar, legumes e muito mais. Como muitos pratos mexicanos, que são tradicionalmente feitos usando tortillas artesanais, ou moles ou fritos para uma textura crocante.

Empanadas

Estas massas recheadas tem variações infinitas, desde doces a salgados. Empanadas cheios de ingredientes, como carne de porco ou frango fazer um delicioso almoço. Quando cheio com fruta, elas são apropriadas para servir como uma sobremesa. Empanadas também são populares em toda a América do Sul.