Originalmente um cocktail cubano, o mojito popular é uma bebida com uma longa história, traçando suas raízes de volta para o século 16, o mais tardar, de acordo com a Bacardi. Apesar de ser um relativamente simples cocktail fazer, o mojito requer um par de ferramentas incomuns para outras bebidas, mas que deve, no entanto, estar no inventário de qualquer bartender.

Vidro

O mojito é um cocktail que inclui uma série de aditivos não-alcoólicas, de modo que o uso de um copo grande é geralmente desejável. O melhor vidro para usar para o seu mojito é ou um copo alto ou um copo Collins. O copo alto irá soltar 8 a 12 onças de fluidos, enquanto a Collins, que é mais alto, mas mais estreito, vai abrigar de 10 a 14 onças fluidas. Sua escolha vai depender da quantidade de cada ingrediente em sua bebida.

Muddler

Um dos ingredientes principais no mojito é hortelã. Hortelã é uma erva que geralmente requer agitação antes que você pode saborear o seu sabor. Para libertar a delícia escondido, barmen usar uma ferramenta chamada um muddler, que é uma ferramenta de comprimento, de madeira semelhante a um pilão para moer utilizado outras ervas ou especiarias. Se você não tem acesso a um muddler, você também pode usar as costas de uma colher ou garfo.

Aquecimento para Syrup

Outra parte do mojito que é tipicamente ignorado é a adição de um xarope simples. Se você não tem acesso a um fogão ou placa de aquecimento, não se preocupe, é só usar açúcar refinado e mexa até dissolver. Se fizer isso, no entanto, xarope simples é feita pela fusão açúcar uma parte em uma parte de água em fogo baixo. Seja cuidadoso; demasiado calor pode castanho ou queimar o açúcar, o que pode prejudicar a capacidade de misturá-lo com o resto da bebida.

Fruit Faca

Embora a faca é uma parte de quase todos os conjunto de ferramentas de cozinha, muitas vezes é esquecido como uma ferramenta de bar. Outra parte do mojito é as fatias de limão que fornecem tanto o suco de limão e integrante do enfeite. Uma faca boa, afiada fará criação deste cocktail mais fácil e pode fornecer mais extravagante enfeite, a seu critério. Uma faca pequena o suficiente para manter sob a barra de segurança, mas o suficiente para cortar através de todo o limão grande, é recomendado.