Fazendo Vodka em casa

Escolhendo a base para a sua Vodka

Vodka pode ser feito de muitos tipos de materiais ricos em amido. Você tem uma grande variedade de diferentes materiais que podem servir como base para o seu vodka. Cada um vai afetar o sabor diferente, então você pode querer experimentar depois de fazer seu primeiro lote. Materiais de base possíveis são batatas, trigo, beterraba, centeio e outros grãos.

Suprimentos para Fazer Vodka

Você terá que comprar um kit ainda casa. Se você preferir fazer seu próprio ainda, você pode comprar as várias partes de lojas de ferragens e cozinha de abastecimento. Stills são bastante mecanismos simples compostas de uma fonte de calor, tubulações, uma câmara de ebulição e uma garrafa de recolha de resfriamento.

Fazendo Vodka

É importante inicialmente higienizar todos os seus equipamentos antes de iniciar o processo de acalmar. Para fazer isso, executar uma mistura de água sanitária em água através de seu ainda para se livrar de partículas estranhas. Em seguida, crie um mash, que será diferente no método de acordo com a base do seu vodka. Mashes fermentação vínculo para criar o álcool. Em seguida, você vai precisar para destilar o mosto. Coloque a mistura na câmara de fervura, permitindo que a mistura para evaporar. Repita esse processo para posterior destilação. Em seguida, filtra-se a sua vodca usando filtração de carbono activado, um processo simples que envolve verter vodca através de um funil e deixá-lo passar através de um filtro de carbono. Você pode repetir esse processo várias vezes para um vodka mais suave. Finalmente, diluir a vodka com água, adicionando cerca de três partes de água para quatro partes de vodka.

Dicas de segurança para Fazer Vodka

Porque você está trabalhando com uma fonte de calor, é vital para tomar precauções quando se trabalha em torno de uma chama aberta ou líquidos a ferver. Além disso, quando a destilação de vodca, rejeitar os primeiros e últimos quantidades de líquido, uma vez que estes podem ser tóxicos. Se houver crianças presentes, não se esqueça de manter todos os materiais e produtos acabados fora de seu alcance.