Fazendo pipoca é como executar a mágica na cozinha. , Caroços duros secos de milho mudar rapidamente para um delicioso e crocante, deleite branca como a neve que cheira melhor do que parece. A pipoca é um dos lanches mais econômicas que você pode comprar, especialmente se você comprar um pote de kernels para pop no fogão em vez de as porções individuais de pipoca de microondas, e você pode sabor pipoca para se adequar ao paladar quase de ninguém.

Fogão Top

Embora fogão-top cozimento leva um pouco de trabalho extra sobre cozinhar no microondas, ele irá resultar em um melhor sabor. Coloque cerca de 2 colheres de sopa de óleo em uma panela grande com uma tampa e uma alça, e aquecê-la no meio de alta. Adicione algumas kernels e esperar até que eles pop. Assim eles, adicionar cerca de 1/3 xícara de amêndoas e colocar a tampa na panela. Usando luvas de forno, segure as alças da panela e começar a sacudi-la com firmeza, mas manter a panela sobre o calor. Ouça o som dos kernels popping e manter balançando enquanto a pipoca está estalando. Quando não há mais está estalando, a pipoca é feita e deve ser retirado do calor e vertida em uma tigela imediatamente para mantê-lo de escaldante.

Hot Air Popper

Você também pode usar um popper ar quente para fazer pipoca, e esta é uma boa opção para aqueles que estão assistindo a sua ingestão de gordura. Poppers ar quente só exigem que você ligá-los e despeje em alguns kernels; a, pipoca sem gordura quente atira para fora em uma tigela, pronto para comer ou para ser aromatizado como você escolher.

Microonda

Você pode fazer seu próprio pipoca de microondas para uma fração do custo de pipoca de microondas preparado. Despeje 3 ou 4 colheres de sopa de grãos de pipoca em um saco de papel marrom almoço e fita-lo fechado. Microondas em alta até o estouro abrandar ou parar. Despeje a pipoca para fora do saco e adicionar seus temperos preferidos.

Condimento

Aromatizante de pipoca pode ser tão simples como a manteiga derretida e sal, ou como gourmet como hortelã em pó ou pó de caril. O aroma deve ser adicionado o mais rapidamente possível após a pipoca é feita, de modo a preparar os ingredientes antes de começar a estalar o milho. Se você quer evitar qualquer gordura ou óleo em sua pipoca, pulverizá-lo com spray de cozinha para fazer os temperos vara. Tente adicionar pimenta, levedura nutricional, sal temperado, Cajun mistura de especiarias, parmesão ralado ou queijo cheddar, ou ervas secas para adicionar sabores novos e interessantes para o seu pipoca. Para um deleite doce, adicione a baunilha, bordo ou extrato de hortelã-pimenta para a manteiga derretida e adicioná-lo à pipoca quente com uma pitada de açúcar.