Feijão açúcar cinzento, mais corretamente chamados de anãs ervilhas de açúcar cinzentas, são fáceis de crescer. Eles só pegue cerca de dois meses de semear as sementes para colhê-los, por isso, se você semear as sementes de açúcar cinza em abril, você pode estar comendo-os em junho.
Sobre Cinzento Açúcar
A variedade "anão cinzento Sugar" foi introduzido pela primeira vez em torno da década de 1890. Eles são verde pálido na cor, cerca de 4 polegadas ou assim por muito tempo e não têm as cordas irritantes ao longo das bordas que Runner feijão muitas vezes têm. Se deixada crescer na videira, o feijão ou ervilhas começam a inchar, semelhante a um grão de ervilha regular ou, por isso é melhor para colhê-las enquanto o pod é plana.
Condições de crescimento
Feijão açúcar cinza ou ervilhas precisam ser cultivadas em tanta luz solar como possível. Enquanto eles são uma planta bastante resistentes, é sensato para protegê-los de eventuais geadas noite, especialmente quando eles são pequenos. Eles precisam de ser regadas regularmente. Como crescem as vinhas que eles podem precisar de apoio, por isso é melhor para cultivá-las contra uma treliça, ou colocar varas de apoio no chão e amarrar as videiras frouxamente para as varas.
Tempo crescente
Irá ver sua videira açúcar cinzento começar a emergir do solo entre três e 23 dias após a sementeira, dependendo da temperatura do solo. Durante este tempo é melhor para manter as plantas protegidas e em um lugar luz quente, pois isso acelera a germinação. Uma vez que você separou as mudas e os plantou, as mudas crescem rapidamente, flores irá formar em breve, seguido das vagens dentro de 14 dias. Espere mais um mês ou assim e seus feijões açúcar cinza ou ervilhas estão prontos para comer.
Vine Tamanho
Inicialmente plantar as sementes de açúcar cinza sobre 2 polegadas de distância. Quando você transplantar as mudas, eles precisam ser cerca de 2 pés afastados; eles requerem uma quantidade razoável de espaço entre si e que crescem rapidamente. Espere o tamanho da vinha a crescer para cerca de 2 a 2 ½ pés de altura no momento em que o feijão ou ervilhas estão prontos para a colheita.
Coma Tudo
Açúcar Gray é uma de diversas variedades semelhantes, tais como a pressão de açúcar. Os franceses usar o nome "Mange Tout", que significa "comer tudo" porque você comer as vagens completos. Você pode comê-los em linha reta da videira, ou escalde-os por um minuto em água quente para amolecer-los um pouco, mas ainda mantêm um crunch. Feijão açúcar cinza ou ervilhas também são grandes misturado em um stir fry. Porque você come o pod completa, não há nenhuma preparação e absolutamente nenhum desperdício.