Um bolinho de açúcar é um deleite saboroso cozida que satisfaz seu guloso. A receita básica pode ser manipulado por variações diferentes.

História

O bolinho de açúcar tal como a conhecemos hoje foi criado por colonos protestantes na colônia Nazaré da Pensilvânia em 1700. Cozeram seus biscoitos em forma de uma pedra angular, símbolo do estado.

Ingredientes

A receita básica bolinho de açúcar encontrado em Aaron Morgan de "The Artful Cookie" usa 1 xícara de manteiga, 1/2 xícara de açúcar granulado, 2 colheres de chá. de extrato de baunilha, ovo batido 1 e 2 1/2 xícaras de farinha de trigo (2004).

Tempo e temperatura

Bolinhos de açúcar leve ao forno a 350 graus Fahrenheit por 10 a 12 minutos, ou até que as bordas ligeiramente marrom.

Decorações

Massa é tradicionalmente laminados planos e cortados em formas e ou deixou liso ou decorado com açúcar colorido, polvilha ou crosta de gelo.

Fato Engraçado

A partir de 2003, o Congresso dos Estados Unidos estava em debate sobre dois projetos de lei em conflito designam o cookie oficial da Commonwealth of Pennsylvania: pedaços de chocolate ou biscoito de açúcar.