A próxima vez que você tem uma festa ou convidar alguns convidados mais, considere que serve petiscos gourmet que não levam muito tempo para se preparar. Por exemplo, servir um prato grande com uma variedade de azeitonas, queijo e biscoitos para um simples, aperitivo gourmet.
Cristalizadas nozes-pecã
Se pressionado pelo tempo, fazer açucarado pecans em apenas alguns minutos com apenas nozes, açúcar mascavo e suco de laranja. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. combinar e agitar 1 xícara de açúcar mascavo com 1/4 xícara de suco de laranja em uma tigela. Adicionar pecans para revesti-los, em seguida, espalhar as nozes em uma assadeira untada com óleo. Asse de 10 a 12 minutos, mexendo às vezes. Remova os pecans e deixe esfriar. Você terá 2 xícaras de nozes carameladas para servir.
Dip Fruit
Dip fruta, outra simples aperitivo gourmet, leva apenas alguns minutos para se preparar, mas leve à geladeira para os melhores resultados. Misture 1 xícara de planície, iogurte desnatado com 1/4 xícara de suco de laranja, 1/4 xícara de açúcar branco e 1 colher de sopa. de casca de laranja ralada. Dobre em 2 xícaras de descongelado, cobertura chicoteada, mexa e mantê-lo refrigerado durante cerca de duas horas. Quando você retire a tigela da geladeira, coloque pedaços de frutas cortadas ao redor da tigela para mergulhar, como maçãs e peras, bem como morangos.
Alho Camarão
Após o aquecimento de cerca de 1 xícara de azeite de oliva extra-virgem em uma frigideira profunda, adicionar quatro dentes de alho picado, 1/4 xícara de salsa picada e mexa rapidamente para cerca de 10 segundos em fogo médio. Adicione 2 libras. de camarão de tamanho médio, tripa e cozinhe por 3-4 minutos até que o camarão rosa vez. Adicione sal a gosto e coloque o camarão com o óleo, salsa e alho em pequenas tigelas. Sirva com pão grosso, duro.
Gourmet Veggie Dip
Em uma tigela, adicione um 8 oz pacote de queijo cremoso, 1/4 colher de chá. alho em pó, um frasco de pimentas vermelhas assadas picadas (derramar o líquido), 1/4 colher de chá. pimenta preta e cerca de 1/4 colher de chá. pimenta caiena a gosto. Misture bem, cubra e leve à geladeira fo uma hora. Sirva com legumes picados, como aipo, brócolis, cenoura e couve-flor. Biscoitos integrais vão bem com este mergulho também.
Queijo e Pão
Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Este prato requer 8 to 12 onças de queijo feta ou queijo de cabra marinado que você quebrar em pedaços em um refratário. Asse por 15-20 minutos, até dourar, retire do forno e adicione 1/2 colher de chá. de pimenta inteiros, polvilhando tudo com azeite de oliva. Sirva este aperitivo juntamente com um pão em fatias de pão francês e um vinho Beaujolais Nouveau.