A arte de esculpir frutas tem sido prática na Tailândia desde o 1300s. Esculturas requintado foram feitas para reis por artesãos que haviam treinado desde a infância. No Japão, chefs considerar alimento esculpindo uma parte natural do chapeamento de alimentos com uma apresentação agradável. Eles podem passar horas com uma única escultura importante. Mas, com as ferramentas certas, qualquer um pode criar versões simplificadas desses realizações artísticas em uma fração do tempo.

Escolher as ferramentas adequadas

Há uma infinidade de conjuntos de facas e ferramentas especiais que pretendem fazer fruta carving mais fácil. Comece com apenas algumas facas básicas - talvez apenas uma faca e uma faca tourne, também chamado de "bico de pássaro" faca, que tem uma lâmina que se curva para dentro - e certifique-se de que estes se sentir bem em sua mão. A espiga (a parte da lâmina da faca que se estende para trás) deve ir fundo no punho, e nada deve se sentir "bambas".

Outras ferramentas básicas que podem ser úteis incluem o tipo de casca zester que permite que você faça tiras e deixar sulcos, um baller do melão, e um "v" cortador em forma. Você também vai precisar de palitos ou espetos de madeira para anexar diferentes pedaços de frutas juntos.

Procurando por Faces

Uma das primeiras imagens que os bebês humanos reconhecem é um cara, e esta é uma característica que a maioria das pessoas carregam com eles ao longo da vida. Podemos olhar para as nuvens ou padrões de tecido ou gesso peeling e encontrar rostos neles. Portanto, uma abordagem fácil de criar uma forma reconhecível é olhar como uma peça de fruta poderia tornar-se um rosto, humano ou animal. A haste em que pêra poderia tornar-se o bico de um pássaro? Será que as colisões em que pimentão parecido com bochechas rechonchudas? É o fim do que a laranja apenas implorando para se tornar o rosto de um homem velho enrugado? Seguir-se o que sua imaginação está lhe dizendo.
Nick a superfície do fruto com a sua faca, e inserir amêndoas ou passas para os olhos. Dobre partes da casca para se tornar ouvidos. Raspe abaixo na medula ou carne para fazer os dentes brancos.

The Apple toma o vôo

Considere começar com alguns projetos de escultura de frutas clássicas, que têm sofrido, porque eles são fáceis de replicar. Um dos mais impressionante delas é o cisne de maçã, onde uma série de cortes cada vez mais profundos "v" em cada lado de uma maçã halved criar asas como cada fatia é empurrado para trás.
Depois, há o rosa morango, onde fendas são cortadas para fazer a carne do morango abrem como pétalas de flores.
E você pode realmente praticar suas habilidades carving "tecido" projetos no punho de uma cesta de melancia.

Get Inspired

Ter idéias para seus carvings do tema da festa em que suas peças acabadas será exibida. É o partido para uma criança que tem um personagem favorito dos desenhos animados? Lembrando que dos desenhos animados desenhos são normalmente feitas de uma combinação de formas básicas podem ajudá-lo a tornar fácil réplicas. É para jogo de tabuleiro noite? Um baller do melão e dois tipos de melão poderia criar esculturas fáceis de dados. Dê uma olhada nos Elffers / Freymann "alimento" livros para mais idéias do tema.