A cena de jantar em Nova Iorque está transbordando com restaurantes italianos. Você pode encontrar um de cada especialidade, estilo e significado histórico em cada calçada e do lado da rua. Na verdade, a própria idéia de o restaurante NYC italiano assumiu um status cult-like, imortalizado na canção de Billy Joel "Cenas de um restaurante italiano." No entanto, enquanto há muitas articulações deliciosos, cada um com seus próprios seguidores devotados, somente um seleto poucos podem ser considerados verdadeiros "exclusiva". As pessoas normais, ser prevenido: a obtenção de um assento pode tomar um pequeno milagre. Mangia!

Harry Cipriani

Quinta Avenida de Harry Cipriani é mais do que um restaurante italiano: é uma lenda cultural. O restaurante e bar foram cuidadosamente projetado para ser uma réplica quase exata do Bar do Harry original, em Veneza, uma vez declarado um marco nacional. Harry Cipriani é uma segunda casa para as famílias da elite de Nova York e os tipos internacionais misteriosas que embalam seus salões a cada noite brandindo preto cartões American Express; na verdade, muitos desses clientes "regulares" mantenha corte em suas próprias tabelas. Os plebeus afortunados o suficiente para quebrar fileiras exclusiva de Harry Cipriani estão literalmente transportado para uma nova realidade: o epítome da boa vida. E a comida, oh a comida! O menu é tanto reconfortante e refinada, com uma excelente selecção de massas e sobremesas caseiras clássicos italianos. Bebida de assinatura de Harry Cipriani, um, bonito pêssego bellini borbulhante, é uma obrigação ... mesmo a um preço absurdo de US $ 19. Não esconda nada; este lugar é uma experiência de uma vida.

Harry Cipriani

781 Fifth Ave.

Nova Iorque, NY 10022

212-753-5566

cipriani.com

Babbo

Babbo é o cérebro da criança famoso chef Mario Batali, um ex-personalidade Food Network, e este ristorante é de fato um destino culinário exclusivo digno de status de celebridade. Babbo evita expressamente "clássicos favoritos regionais" (leia-se: comida italiana americanizada ordinária) em favor de autênticas iguarias italianas servidos para o foodie elite mais exigentes com a paleta mais refinado. Você não vai encontrar frango parm neste menu; na verdade, você não vai encontrar muita coisa que o comensal comum iria reconhecer. Política de reserva de Babbo é exclusivo para o tee. O restaurante vai ouvir pedidos de reserva pessoalmente ou através de ligação telefônica exclusiva; reservas on-line, hoje a norma para a maioria dos restaurantes, não são aceitos. Além disso, Babbo só vai fazer as suas reservas à disposição do público um mês geral antes da data; Não surpreendentemente, os chamadores frustrados muitas vezes são deixados com a escolha desculpe a ser relegado para intervalos de tempo indesejáveis ​​ou ir para outro lugar, após ter sido informada pelos operadores Babbo que o primeiro-hora já foram agarrados acima. No entanto, se você é um dos poucos sortudos Joes regulares para marcar uma reserva, você está em um caso de amor culinária que vai mantê-lo querendo mais, custe o que custar. Vá com o menu de degustação com vários pratos: quem sabe quando você vai ter outro sabor.

Babbo Ristorante e Enoteca

110 Waverly Place

New York, NY 10011

212-777-0303

babbonyc.com

Rao

Rao é certamente o mais exclusivo. Na verdade, pode ser singular quádruplo mais exclusiva da cidade de qualquer tipo. Este restaurante italiano legenday é literalmente impossível para entrar; ele tem apenas 10 mesas, e obter um assento em um deles, na verdade, requer um convite pessoal a partir dessa tabela "donos". Além disso, a política de "nenhuma reserva" de Rao não permite exceções; chamar para uma reserva até anos de antecedência será absolutamente inútil para você (basta perguntar aos lacaios desesperados que tenho tentado essa tática inútil durante décadas). Políticas de operação peculiares de Rao só promoveu sua reputação lendária para exclusividade. Entre eles: código de vestimenta scrict (só o seu melhor); fechado nos fins de semana; kitsch casa sala decoração; escondido nas entranhas de menos-que-cênica East Harlem; e uma série de poderoso, clientela famosa, incluindo estrelas mundiais de cinema, grandes CEOs de empresas e certos cavalheiros americanos italianos infames com "tração". E, claro, a comida é para morrer, ou assim eles dizem. Aparentemente, o molho de macarrão é a especialidade. Hey, você sempre pode obtê-lo no corredor de sua mercearia.

Rao Restaurant

455 Médio 114 St.

New York, NY 10025

212-722-6709

raos.com