Os melhores camarão e massas refeições devem trazer para fora o sabor natural e consistência do camarão. Camarão não precisa cozinhar por muito tempo, e é feito quando se acaba de completar rosa. Massa Cabelo de Anjo é um bom jogo para o camarão porque os noodles finos complementar a consistência de carne do camarão. Muitos outros tipos de massas são freqüentemente usados ​​com camarão incluindo gravata borboleta massa, linguine e penne. Grandes acompanhamentos para um camarão e massas prato incluem pão torrado alho, espargos salteados ou brócolis e uma salada verde fresco.

Shrimp Scampi

Leve uma panela grande de água a ferver e adicione 2 colheres de sopa. de sal e 1 £ de linguine. Tampe a panela, volte a ferver, cozinhe por seis a oito minutos e escorra a massa. Em uma frigideira, derreta 2 colheres de sopa. de manteiga e 2 colheres de sopa. de azeite em fogo médio, refogue e chalotas finamente picado, dois dentes de alho picado e uma pitada de pimenta vermelha esmagada. Cozinhe por 3-4 minutos. Quando as cebolas são translúcidas, sal e pimenta 1 £ de camarão descascado e adicionar à frigideira. Cozinhe o camarão para 2-3 minutos ou até que eles transformaram-de-rosa, em seguida, transferir o conteúdo da frigideira para uma tigela separada. Adicionar à frigideira 1/2 xícara de vinho branco seco e suco de um limão e trazer isso para uma fervura. Adicione 2 colheres de sopa. de manteiga e 2 colheres de sopa. de azeite, derreta a manteiga e acrescente 1/4 xícara de salsinha picada. Adicione o macarrão, mistura camarão, sal e pimenta a gosto, em seguida, atirar e sirva imediatamente.

Massa Cabelo de Anjo com camarão e creme molho de tomate

Leve uma panela de água a ferver e adicione 3 colheres de sopa. de sal. Adicione 1/2 lb de cabelo de anjo macarrão e cozinhe por seis a 10 minutos ou até a massa é apenas feito. Enquanto a massa cozinha, pré-aqueça 3 colheres de sopa. de azeite em uma frigideira média em fogo médio-alto. Adicionar £ 1 de camarão descascado, três dentes de alho picado, 1/4 colher de chá. de orégano, 1/2 colher de chá. de sal e 1/4 colher de chá. de pimenta e cozinhe por um minuto. Vire o camarão uma vez e cozinhe por mais um minuto. Escorra a 14 onças lata de tomate picado e mexa na frigideira com 1/2 xícara de vermute doce. Adicione 3/4 xícara de creme de leite, mexa sobre o calor por um minuto, e em seguida, misture meia colher de chá. de suco de limão. Escorra a massa, cubra com o camarão e molho e sirva imediatamente.

Massa Cabelo de Anjo com limão, alho e camarão

Marinar 12 grande camarão descascado por 20 a 30 minutos. Para a marinada, misture um terço de uma cebola picada, um dente de alho picado, 1/8 colher de chá. pimenta vermelha esmagada, 1 colher de chá. tomilho, 2 colheres de chá. suco de limão, 1 colher de sopa. Mostarda Dijon, 2 colheres de sopa. molho de soja, 2 colheres de sopa. vinagre de vinho de arroz, 1/4 xícara de vinho branco seco, 2 colheres de chá. mel e 3 colheres de sopa. gengibre fresco ralado. Leve uma panela de água a ferver e cozinhe 8 onças de anjo massas de cabelo. Escorra o macarrão. Em uma panela média, refogue dentes de alho em 2 colheres de sopa. de azeite até que o alho é marrom. Retire do fogo, adicione meia xícara de vinho branco seco, volte para o fogo e cozinhe 1-2 minutos ou até que o molho é engrossado pela metade. Mexer em 1/4 xícara de suco de limão e uma xícara em cubos de tomate. Refogue o camarão por 1-2 minutos de cada lado em uma frigideira separada. Atire em um prato de servir o macarrão escorrido, 2 colheres de sopa. de parmesão, pimenta do reino a gosto, o camarão eo molho. Sirva imediatamente.

Pesto Shrimp Pasta

Leve uma panela de água a ferver e cozinhe 8 onças de espaguete. Escorra o macarrão quando terminar. Combine em um liquidificador 1 colher de sopa. de azeite, 1 xícara de manjericão fresco, suco de limão fresco de 1/4 de copo, dois dentes de alho e 1/2 colher de chá. de sal. Misture até ficar homogêneo. Apare £ 1 de espargos frescos, em seguida, cortado em comprimentos de 2 polegadas. Refogue os aspargos em uma panela com 2 colheres de sopa. de azeite em fogo médio-alto até o aspargo é nítida e suave. Adicione 3/4 lb de descascado, camarão deveined e 1/8 colher de chá. de pimenta vermelha esmagada na panela e refogue por 1-2 minutos de cada lado. Coloque o macarrão escorrido em um prato de servir, adicione a mistura de manjericão, ou pesto, e misture bem. Adicione a mistura de camarão e misture bem. Sirva imediatamente.