Drinks picante com Tequila & Hot Sauce

Drinks picante com Tequila & Hot Sauce


Cocktails que incluem tequila e um pouco de molho quente fazer surpreendentemente deliciosas guloseimas. Com uma combinação de tequila picante e picante molho picante, cocktails tequila picantes sauda ao sul da fronteira EUA-México. Em vez de ir para uma margarita clássico da próxima vez que você está fazendo bebidas tequila, experimente um cocktail temperada-up.

Sangrento Maria

A Maria sangrenta é um cocktail que dá o clássico bloody Mary um soco de especiarias, estilo mexicano. Em uma coqueteleira, combinar duas doses de tequila, o suco da metade de um limão, 6 oz de suco de tomate e 1/2 colher de chá. molho de quente. Agite a mistura até ficar bem misturado e despeje-o em um copo de coquetel. Se você quiser, adicione pimenta preta, rábano, molho ou suco verde-oliva como o seu gosto prefere. Decore o copo com uma fatia de brócolis ou uma jalapeño em conserva para o dom extra mexicana.

Cravado Michelada

Micheladas são bebidas mexicanas feitas derramando cerveja sobre o gelo e adicionando molho de pimenta, sal e limão para perfurar até o sabor. Perfeito para um dia sob o sol mexicano sufocante, uma michelada também pode ser cravado para incluir um pontapé de tequila. Para fazer um cocktail Michelada cravada, combinar 8 onças de cerveja mexicana com uma onça de tequila, o suco da metade de um limão e quatro traços de molho quente. Mexa o combo juntos e servir a bebida em um vidro de sal de aros, sobre o gelo, ou não, a sua escolha.

Tequila Com Sangrita

No México, os bebedores muitas vezes seguem suas doses de tequila com caçadores Sangrita, ao contrário de sal em linha reta e cal. Sangrita é uma bebida picante, apimentado que pode ser feita de várias formas. Para uma receita fácil, perfeito para beber ao lado de um tiro de top-shelf tequila, misture 1 xícara de suco de laranja fresco com uma onça de suco suco de limão, 1 colher de chá. de grenadine e 12 traços de seu molho quente favorito. Sirva os sangrita refrigerados em um copo ao lado de uma dose de tequila.

Hibiscus Cocktail

Chef Jacques Pépin veio com uma receita coquetel que combina tequila e molho quente com flores de hibisco, que são chamados jicama e são usados ​​em muitas bebidas da Península de Yucatán. Para tentar receita de Pépin, ferva 2 1/2 xícaras de água em uma panela pequena, juntamente com 1/2 xícara de flores de hibisco secas durante um minuto. Deixe a mistura íngreme coberto por 15 minutos e retire-o do calor. Coe as flores, misture 1/4 xícara de açúcar e deixe a mistura esfriar completamente. Quando refrigerado, misture 1/2 xícara de tequila, 1/4 xícara de suco de limão fresco e quatro traços de molho quente, de preferência um feito com pimentas habanero, e servir as bebidas em copos altos com gelo.