Doce, cremoso bebidas misturadas

Doce, cremoso bebidas misturadas


, Bebidas mistas cremosos doces oferecer uma mudança de ritmo do cocktail habitual. Suave, pesado e muitas vezes fortemente aromatizados, estas bebidas clássicas são destinadas para ser apreciado lentamente; não só a sua textura rica dar-lhes um luxuoso sensação relaxante, mas seu sabor doce pode mascarar um elevado teor de álcool.

Pink Lady

A senhora rosa provavelmente se originou na década de 1920 nos Estados Unidos. A receita tradicional chama para o gin, grenadine (que dá à bebida a sua cor característica) e uma clara de ovo. A clara de ovo pode ser substituído por creme doce. Gin destilador Gordon recomenda uma variante senhora cor de rosa, que não inclui grenadine, clara de ovo ou a qualquer dos outros ingredientes tradicionais. Outra versão da receita inclui aguardente de maçã, ou "applejack", que dá o coquetel, um gosto tarter mais forte do que a senhora doce cor de rosa normal. Este cocktail foi o favorito de 1950 atriz Jayne Mansfield.

Deslizamento de terra

Doce e com sabor de chocolate, semelhança do deslizamento de terra a um milk-shake alcoólico levou a uma caracterização injusta como um coquetel para os abstêmios ou uma bebida festa para os jovens. A receita tradicional inclui vodka, licor de café e creme irlandês. Alguns bartenders adicione o creme e calda de chocolate para fazer a bebida ainda mais doce. Versões extremas da receita incluem sorvete, tornando o deslizamento de terra um deleite doce para um dia quente de verão.

Brandy Alexander

Outra bebida clássico misturado com origens início do século 20, o conhaque Alexander é um cocktail simples e discreto com uma textura espessa e cremosa. A receita pede conhaque partes iguais, branco creme de cacau e creme de leite fresco. Estes são agitadas e tensas em um copo de coquetel. Uma pitada de noz-moscada fresca no topo da bebida acrescenta um contraponto agradável doce suavidade da bebida.

Gafanhoto

Tal como o conhaque Alexander, o gafanhoto inclui creme de cacau e creme, embora o marrom creme de cacau usado no conhaque cor de Alexander mais leve é ​​substituído com branco creme de cacau no gafanhoto. Em vez de conhaque, o gafanhoto inclui creme de menta, o que lhe confere a sua cor verde brilhante característico e forte sabor mentolado. Um raminho de hortelã como um enfeite completa o cocktail. Tujague, em Nova Orleans afirma ser o bar que inventou o gafanhoto.