Iogurte caseiro é um deleite barato, delicioso e saudável. Você pode ser criativo e adicionar todos os tipos de diferentes sabores e coberturas a ele, enquanto ganha os benefícios digestivos que o iogurte é conhecido. Você pode se sentir confiante de alimentá-lo à sua família, porque você controlar a quantidade de açúcar que você colocar nele, e ele não contém produtos químicos ou conservantes. Iogurte caseiro é mais espesso na textura, muito parecido com o iogurte grego e francês caro disponível em algumas mercearias da especialidade.

Instruções

1

Faça um furo no fundo de uma das latas de café grandes o suficiente para enfiar a ficha do cabo através. Coloque o cabo na lata com a tomada de luz no interior.

2

Coloque uma lâmpada de 75 watts na tomada dentro da lata. Empilhe a outra lata de café em cima de um presente.

3

Coloque uma grande jarra de vidro dentro do top lata. O frasco deve caber dentro da lata com algum espaço em torno dele, mas deve ser grande o suficiente para que ele pode conter mais de 5 colheres de sopa. de iogurte.

4

Encha o jarro de três quartos do caminho completo com leite morno todo que foi aquecido a cerca de 120 F. Place 3 ou 4 colheres de sopa. de seu iogurte favorito grossa no frasco e misturar bem. Use iogurte natural ou com sabor de frutas para melhores resultados.

5

Conecte o cabo que está ligado à lâmpada na lata de fundo. Encha o topo pode meio cheio com água morna. Certifique-se de que a água é entre 100 e 120 F, medindo-o com o seu termômetro. Cobrir a parte superior do frasco de vidro com um pano de prato limpo e deixe em paz por pelo menos quatro horas.

6

Testar o iogurte após quatro horas, com uma colher. Deve ser grosso neste ponto. Se não, deixe-a descansar por mais uma hora. Se ele é grosso, coma ou guarde na geladeira.