Um grupo de cupcakes visualmente impressionante iluminará toda a ocasião, seja ele sua festa de aniversário ™ € s bossa ou jantar quinta-feira a noite o seu ™ € s familyâ. Felizmente, os cupcakes lindamente fosco em padarias e revistas de alimentos arenâ € ™ t difíceis de recriar. Com um saco de confeitar e algumas dicas de tubulação, você pode fazer biscoitos que parecem tão deliciosa como eles gosto. Uma vez youâ € ™ ve praticado um pouco, youâ € ™ ll ser capaz de chicote de um lote de biscoitos lindos entre recados sem suar a camisa.
Os Dicas
A primeira coisa que você precisa para cupcakes perfeitamente canalizada é algumas dicas de tubulação para anexar ao seu saco de confeitar. Há centenas de dicas para escolher, mas você só precisa de um ou dois go-to dicas. Uma das dicas mais comuns para queques é a ponta da estrela. Como o nome indica, a abertura parece uma estrela e cria redemoinhos profundamente ranhuras da crosta de gelo. Rosa dicas têm uma abertura suave, redondo que lhe permite criar a beleza da simplicidade com uma corda sem falhas da crosta de gelo. Dicas flor gota são uma outra variedade comum - a abertura geralmente parece uma estrela rodado ou um cata-vento. Essas dicas permitem que você crie vários desenhos de flores sem esforço. Comprar um starter kit com várias dicas de tubulação para experimentar é melhor até que youâ € ™ re mais familiarizado com queque decoração.
Técnicas de tubulação
Talvez a técnica mais comum é a tubulação do redemoinho. Comece com a ponta de tubulação no centro do queque e agite a crosta de gelo em forma de espiral até que toda a parte superior do queque é coberto. O projeto pode ser continuado por uma espiral de volta para dentro de uma segunda rotação ou para a esquerda em um único espiral. Criar um estilo diferente de espiral, começando na borda do queque e em espiral para dentro. Outra técnica simples é que pontilham o cupcake com vários dollops de confeiteiro. Comece no centro com um montão de gelo, em seguida, adicione mais algumas dollops que circundam o primeiro. Se o primeiro anel doesnâ € ™ t cobrir o cupcake, adicionar um segundo anel. Este método funciona particularmente bem com dicas flor gota.
Prática, prática, prática
A melhor parte de aprender a queques tubulação é que os materiais de prática donâ € ™ t necessidade de ir para o lixo. Pegue uma folha de pergaminho ou de cera de papel e encher o seu saco de confeitar com crosta de gelo. Projetos de tubulação prática sobre o papel até youâ € ™ re confortável com suas técnicas. Quando youâ € ™ ve usou todo o congelamento, raspá-lo fora da folha e encher o seu saco de tubulação para outra rodada. Experimente cada técnica com várias dicas diferentes para encontrar projetos empolgantes e veja o que youâ € ™ re melhor em criar.
Mishaps Movimentação
Itâ € ™ s não um grande negócio se você canalizar um queque e da geada doesnâ € ™ t olhar a maneira que você quer que ele. Tente ligar o bolinho de cabeça para baixo sobre a bacia de gelo e usando uma faca para remover suavemente. Se thereâ € ™ sa pouco de geada esquerda na cupcake, apenas tubo sobre ele e ninguém nunca vai saber. Se isso doesnâ € ™ t trabalho, donâ € ™ t vigor lo. Em vez disso, o revestimento da geada em coco ralado, açúcar em pó ou amêndoas. Youâ € ™ ll ser a única pessoa que sabe que as coberturas saborosos estão lá para esconder um erro.