A diferença entre um biscoito e um cookie é muitas vezes difícil de discernir, especialmente se você é uma semântica de debate americanos com um amigo Inglês ou vice-versa. Embora seja verdade que a definição de bolachas e biscoitos pode variar conforme a região, existem algumas pistas claras para ajudá-lo a decidir se você está falando de um biscoito ou um biscoito. Examine o seu biscoito ou cookie e tomar nota de seu tamanho, textura e sabor.
Bolachas e biscoitos regionalmente
Onde você está localizado pode fazer a diferença entre um biscoito e um cookie. O que os americanos normalmente pensamos como os cookies são chamados de biscoitos no Reino Unido e na Irlanda. Biscoitos no Reino Unido e Irlanda também podem ser referidos como "digestivos", especialmente quando eles são consumidos como uma refeição à noite ou como um pequeno lanche com chá.
Doçura de Cookies e biscoitos nos Estados Unidos
Nos Estados Unidos, a diferença entre um biscoito e um biscoito muitas vezes se resume a doçura. Um cookie é mais doce do que um biscoito, e geralmente contém mais açúcar do que um biscoito. Os cookies também são considerados parte de um menu de sobremesa, biscoitos, onde são geralmente tarifa de pequeno-almoço.
Tamanho e textura de biscoitos e bolachas
Cookies e biscoitos podem ser discernidos pelo seu tamanho e textura. Um cookie é mais plana do que um biscoito. Biscoitos vêm em duas formas: biscoitos pequeno-almoço, que parecem semelhantes a scones, biscoitos e sobremesas, que mais parecem cookies. Biscoitos pequeno-almoço podem conter uma variedade de agentes que você pode encontrar em um cookie, incluindo ovos, bicarbonato de sódio e fermento em pó fermento, mas também podem conter leveduras. Isso faz com que um biscoito muito mais leve e macio do que um cookie. Sobremesa biscoitos são mais semelhantes aos cookies, porque eles são bastante plana. Na verdade, eles são mais densos do que um biscoito. Se você sente que seu cookie precisa ser mergulhado antes que seja macio o suficiente para comer, então é provável que seja um biscoito.
Acompanhamentos com um biscoito ou um biscoito
Quando você não pode dizer a diferença entre um biscoito e um cookie, por vezes, os itens que ele é servido com pode ser um indicador. Os cookies podem ser acompanhados de sorvete, um copo de leite e de chocolate sobremesas. Se você está prestes a comer um biscoito, pode haver geléia, manteiga ou queijos em cima da mesa para espalhar sobre ele.