O damasco é um projeto popular para bolos, especialmente na cena do casamento onde muitos casais estão à procura de modelos ainda corajosas elegantes de integrar em seu grande dia. Claro, você também pode fazer um bolo de damasco para qualquer tipo de evento, desde um coquetel elegante para um churrasco no quintal.

Comprar um estêncil

Cabeça de uma loja de artesanato local para comprar um estêncil do damasco. Outra opção mais cara é a compra de uma impressora e um programa que permite que você projetar seu bolo no computador e, em seguida, para imprimir um stencil individualizada. Aqueles que são novos para a decoração do bolo provavelmente vai querer começar com uma dessas opções em vez de tentar desenhar o padrão de damasco à mão livre.

Dicas de decoração Buttercream

Bakers saber que você não pode simplesmente pegar um bolo do forno e esfregaço alguns cereja no topo-lo imediatamente. Primeiro de tudo, o gelo não vai se espalhar, e em segundo lugar, o bolo vai desmoronar. Use geada buttercream para os melhores resultados neste cenário. Uma vez que o bolo tiver arrefecido, coloque-o na geladeira durante a noite. No dia seguinte, o bolo estará pronto para que você use seu estêncil para a concepção do teste padrão do damasco.

Dicas Fondant Decoração

Aqueles que são um pouco mais avançado na decoração do bolo pode querer experimentar um teste padrão do damasco com fondant de gelo. Depois de ter congelado o bolo em fondant, congelamento da tubulação em um pedaço de papel de cera. Virar o papel de cera sobre para o bolo, e você terá o seu projeto do damasco. Icing decorador Chocolate vai lhe dar os melhores resultados, mas você vai precisar para tingi-lo preto, a fim de criar o efeito damasco verdade.

Padrões de damasco Colorido

Damasco tradicional é preto e branco; No entanto, muitas pessoas preferem bolos damasco com cores sobre eles. Você tem duas opções aqui. Você pode tingir o glacê do bolo ou você pode tingir a crosta de gelo que você está usando para criar o padrão. É mais comum para tingir o primeiro elemento, a geada. Cores que parecem particularmente apropriado com a cor damasco incluem azul bebê, rosa bebê e outra luz e cores brilhantes.