Armazenar alimentos pode parecer simples, mas existem algumas orientações que devem ser seguidas para a segurança e qualidade dos alimentos. A partir do congelador para a despensa, há certas coisas que você precisa saber para armazenar alimentos corretamente. Dicas de armazenamento de alimentos pode ajudá-lo a manter seu gosto alimentos frescos, e mantê-lo seguro para o seu consumo.

Airtight

Se você está armazenando carne ou não-perecíveis, removendo o oxigênio da embalagem de alimentos ajuda a mantê-lo fresco mais tempo. Oxigenação dos alimentos provoca a perda de sabor e nutrientes. Alimentar-selagem de vácuo ajuda a bloquear o oxigênio, mas você também pode minimizar a exposição ao oxigênio com filme plástico, sacos de armazenamento de alimentos e recipientes de plástico. Quanto menor, o recipiente a melhor, porque o menor espaço entre o alimento e a tampa, a menos espaço para o ar não é. Ao utilizar sacos, espremer o ar para fora e certifique-se o selo é apertado. Certifique-se de alimentos embalados em plástico é envolto firme e segura.

Evitar a contaminação

Os alimentos podem atravessar uma contaminar outro. Antes de armazenar alimentos manter tudo separado. Quando você colocar a carne na geladeira ou no freezer se certificar de que não escorre sucos em outros alimentos ou na geladeira. Para fazer isso, enrole a carne individualmente e colocá-lo em um saco plástico quando congelá-lo. Quando refrigeração-lo, colocá-lo em uma placa ou em um saco plástico.

Economizar espaço

Para economizar espaço na despensa, remover o alimento da embalagem exterior. Muitas vezes, a caixa externa consome muito mais espaço do que o necessário. Coloque as coisas como cereais, biscoitos e bolachas em recipientes hermeticamente fechados. Não só economizar espaço, mas ajuda a mantê-los frescos por mais tempo. Coisas que vêm embalados individualmente, como controlado por porção lanches, doces e café da manhã doces, podem ser deixadas em seus invólucros individuais, mas removidos do seu nossa caixa e armazenados em cestas ou recipientes para economizar espaço.

Usar uma caixa Pão

Pão deve ser armazenado em uma caixa de pão ou gabinete. Refrigeração remove a umidade do pão e faz com que ele perca o frescor. Para armazenar pão para mais de cinco dias, congelá-lo em um recipiente hermético ou saco.

Pad o Lettuce

Para manter alface e outros vegetais de folhas frescas por mais tempo, o melhor é lavá-lo e armazená-lo. Escorra a umidade e coloque alface em um saco hermético forrada com papel-toalha para absorver a umidade da alface. Mantenha-o na mais nítida de sua geladeira.