Na maioria das delis, você vai encontrar belos pratos de sobremesa sentados em balcões e em casos de exposição. Alguns são caseiros, enquanto outros são enviados para destinos locais e estrangeiros. Sobremesas permitir que os clientes a entrar em seus prazeres culpados, e diversas ofertas de sobremesas clássicas e exóticos dão aos clientes a opção de delicatessen para alimentar os desejos familiares ou tentar algo novo.

Pies

Maçã, tortas de mirtilo, pêssego ou pecan são sobremesas deli populares, particularmente se eles são caseiros. Se você optar por não fazê-los a partir do zero, você pode encontrar um distribuidor que faz grandes tortas de degustação e ordens lugar a granel regularmente. Durante as férias, oferecem especialidades sazonais ou tortas, como abóbora e torta de batata doce. Vendê-los por a fatia ou inteiro, e fazer pedidos a granel para clientes que querem tortas de seus deli para ocasiões especiais.

Sobremesas de chocolate

Você raramente vai encontrar uma deli ou restaurante que não tem sobremesas de chocolate. Bolos, brownies e éclairs são comuns. No entanto, você também pode assar biscoitos ou criar sobremesas especiais, tais como cheesecakes de chocolate ou bolos caramelo chocolate. Tenha uma variedade de sobremesas de chocolate para os seus clientes para desfrutar, incluindo sobremesas feitas com chocolate ao leite, chocolate escuro, chocolate chips e rica cobertura de chocolate.

Bolos especiais

Bolo de cenoura, bolo vermelho de veludo, bolo de morango e bolo de chocolate alemão são exemplos de bolos especiais que vendem bem em restaurantes. Estes são belos bolos com aspecto bem, é por isso que muitas vezes você encontrá-los em exposição. Muitos fornecedores, incluindo preto Hound, Carrossel de bolos e Muito Vera, vender bolos especiais congelados para restaurantes. Preparação envolve apenas o descongelamento e servi-los quando estiver pronto.

Bolinhos

Mesmo quando não estão no clima para sobremesas, os clientes podem pegar um cookie ou dois para comer mais tarde ou para levar para casa para seus filhos ou cônjuges. Há grande variedade de biscoitos que você pode carregar em seu restaurante, incluindo raisin aveia, macadâmia, açúcar e chocolate chip. Você pode vender grande porte biscoitos individualmente ou cookies em miniatura pela dúzia.