Culinária Internacional para Crianças

Obtendo crianças envolvidas na cozinha ajuda a combater os hábitos alimentares exigentes, incentiva a exploração, indiretamente melhora resolução de problemas e habilidades matemáticas, e promove um sentido mais profundo de família. Indo além de favoritos da família e explorar cozinhas internacionais pode ajudar a criança a ampliar sua visão de mundo e se conectar a outras culturas de uma forma significativa.

Mexicano

Cozinhar comida mexicana juntos. É divertido, e os resultados são deliciosos. Comece com algo tão simples como esmagou um abacate descascado em uma tigela e jogar em um dente de alho picado, a cebola picada e um tomate em cubos. Adicionar um aperto ou duas de suco de limão, uma pitada de sal e pimenta, e você acabou de fazer o seu próprio guacamole. Colher-lo com batatas fritas de pacote ou espalhá-lo através de um par de fatias de pão e depois cobri-lo com colher de salsa suave e uma fatia de queijo para criar um sanduíche guacamole. Se você está se sentindo um pouco mais aventureiro, dar autênticas tacos mexicanos uma tentativa. Tortillas de milho calor em uma frigideira seca e, em seguida, preencher cada um com uma colher de pinto ou feijão preto, pedaços grelhados de carne ou frango e molho picante.

Italiano

Basta dizer a palavra "pizza" ou "espaguete", e você vai ter filhos voluntariado para ajudar na cozinha. Você pode construir sobre as competências estabelecidas pelo aprendendo a fazer massa de pizza a partir do zero, fazer o movimento de molho comprado em loja para caseiro ou adicionando almôndegas caseiras com a receita em vez de usar carne moída planície. Depois que as crianças têm dominado cozinhar essas refeições, adicione pratos mais complexos como lasanha ou Stromboli.

Francês

Assista ao filme "Ratatouille" com seus filhos para promover entusiasmo para a culinária francesa, e depois vá até a cozinha para chicotear acima de alguns ratatouille de seu próprio país. E lembre-se, "Qualquer um pode cozinhar". Comece por despejar 1/4 xícara de azeite em uma frigideira e colocá-lo em fogo médio. Adicione 1 descascados e picados berinjela, abobrinha em fatias 2, 2 pimentões verdes picados, 1 cebola picada e 2 tomates que foram cortados em fatias. Polvilhe 1 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta do reino, e misture 2 dentes de alho picados e 1 folha de louro. Reduzir o calor para baixo e cobrir. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 45 a 60 minutos ou até que os legumes estejam macios. Descarte a folha de louro e sirva com pão duro.