Espaguete cozido com salsicha de porco é uma refeição saudável, que terá menos de uma hora para se preparar. Sirva o prato de massa cozida durante as festas e refrigerar ou congelar as sobras para desfrutar com sua família mais tarde. Para maior comodidade, utilizar o molho de tomate favorito engarrafada em vez de fazer o seu próprio a partir do zero. Adicione temperos italianos para provar para adaptar o prato ao seu gosto. Queijo mussarela derretida irá adicionar riqueza e textura para o macarrão cozido.
Instruções
1
Leve uma panela grande com água e sal para ferver. Quebre £ 1 de macarrão espaguete seco ao meio e adicione-os à panela. Ferva o macarrão por 8-10 minutos, ou até que estejam al dente. Escorra o macarrão em uma peneira e despeje-os de volta na panela. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
2
Despeje 1 colher de sopa. de azeite em uma frigideira antiaderente e aqueça-o em "médio-alto." Adicionar £ 1 de terreno lingüiça de porco italiano suave ou picante e refogue a carne até que ela é marrom. Despeje em um frasco de 16 onças de molho de espaguete. Adicionar ervas secas ou frescas, como orégano ou manjericão a gosto. Cozinhe o molho em "Low" por cinco minutos.
3
Despeje o molho sobre o macarrão cozido e lanç delicadamente a mistura para misturar.
4
Transfira o macarrão para uma assadeira 9-por-13 polegadas. Polvilhe dois copos de queijo mozzarella ralado sobre a parte superior da massa.
5
Coza os espaguetes durante 30 minutos, ou até que o queijo é derretido e ligeiramente castanho em cima.
Dicas:
- Completam um jantar de espaguete cozido com uma salada fresca do jardim e pão caseiro alho.