Como um bebedor responsável, é importante saber o teor de álcool da cerveja que você está bebendo. Maiores cervejas conteúdo álcool vai prejudicar você deve mais rápido do que as cervejas normais e baixos de álcool. No entanto, uma vez que você sabe o teor de álcool da cerveja que você está bebendo, você pode começar perguntando como e se o método de servir, projecto ou garrafas, afeta o teor de álcool da cerveja.
Álcool
A quantidade de álcool de uma cerveja é medida usando a percentagem total de teor de álcool no próprio líquido. Esta medida é conhecida como álcool por volume (ABV). Um tipo específico de cerveja tem o mesmo álcool por medição de volume não importa como ele é servido, o que significa que um 12 oz garrafa de Heineken tem a mesma quantidade de álcool como um 12 onças Heineken cerveja de pressão. Cervejas diferentes, no entanto, ter álcool diferente por meio de medições de volume. Algumas cervejas realmente têm teores de álcool, superior a 20 por cento em volume - que é mais álcool do que é na maior parte do vinho.
Porção
Apesar do fato de que um tipo específico de cerveja terá a mesma quantidade de álcool que não importa como ele é servido, você ainda pode ficar bêbado mais rápido no chope do que em cervejas em garrafa ou vice-versa. Tudo depende do tamanho da dose. O mais cerveja que você começa de uma vez, quanto mais álcool que você recebe. Em geral, os frascos contêm 12 (às vezes 22) onças. de cerveja, mas o tamanho da cerveja pode variar muito, dependendo do tamanho do recipiente de servir. Bares muitas vezes servem cervejas em copos de cerveja, que detêm 16 onças de cerveja.
Teor Alcoólico
O teor alcoólico das cervejas mais fortes é geralmente escrito em algum lugar no rótulo da garrafa de cerveja. Se não for, a cerveja será quase sempre inferior a 6 por cento ABV. A maioria das cervejarias listar o ABV das suas cervejas em seus sites. Ocasionalmente, cervejas americanas será medido em álcool por peso (ABW). Multiplique o ABW por 1,25 para convertê-lo para ABV.
Projecto Versus engarrafada Cerveja
Embora o teor de álcool é o mesmo em tipos específicos de cerveja em garrafa e chope, há vantagens para servir cerveja em ambos os sentidos. A maioria dos entusiastas de cerveja preferem cerveja porque cervejas tendem a manter o sabor e aroma melhor do que cervejas de garrafa e porque a luz (o que pode impactar negativamente o sabor de cerveja) não podem penetrar um barril. A principal vantagem da cerveja em garrafa é sua portabilidade. É muito mais fácil tomar um pacote de seis para uma festa do que um barril.